Как пожарить рыбу, чтобы в ней не осталось мелких косточек, но при этом Рыбка получилась сочной

Мои дети не любили рыбу до тех пор, пока я не научилась жарить рыбу таким способом . Рыба получается с хрустящей корочкой снаружи и очень сочная, нежная внутри. Смотрите видео со звуком, я все подробно объясняю

Мы сегодня будем жарить вот такого крупного карпа. Но таким же способом можно жарить толстолобика или сазана. В целом виде, с головой и внутренностями, этот карп весил чуть больше 2 кг.
Если вы думаете, что рыба получается сухой из разрезов, то это не так. Рыба получается с хрустящей корочкой снаружи и очень нежная и сочная внутри. Такую рыбу мои дети готовы есть хоть каждый день.
РЕЦЕПТ:
Карп (толстолобик, сазан)
Соль, перец по вкусу
Кукурузная мука для панировки
Растительное масло для жарки

#еда #рецепты #рецепт #жаренаярыба #людмилаплехановаготовимвместе #вкусно #рыбарецепт