Продукты для таких рецептов всегда есть в холодильнике, а как же вкусно и красиво получается! И с начинкой для такого очень быстрого пирога к чаю можно пофантазировать. У меня сегодня творог в качестве начинки, но можно и фрукты в пирог добавлять. 

Все продукты должны быть комнатной температуры, чтобы лучше соединялись и тесто получилось однородным.

В кефир высыпаем соду, соль, сахар, перемешиваем.

Вливаем растительное масло, добавляем 2 яйца и перемешиваем.

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, всыпаем в массу и вымешиваем тесто.

Тесто получается как на густые оладьи. 

Творог смешиваем с яйцом и сахаром по вкусу, цедрой лимона (по желанию). 

Форму застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто, сверху кладем по столовой ложке творога в разных местах.

Выпекаем пирог при 180 градусах около 40 – 45 минут.

И вот такой красивый, вкусный ароматный, пирог у нас получился.

РЕЦЕПТ:

Кефир 200 мл

Соль 0,5 ч ложки 

Сода 0,5 ч ложки 

Сахар 200 г

Яйцо 3 шт 

Ванилин 2 г

Растительное масло 70 мл

Мука 300 г

Разрыхлитель 7 г ( 1 пакетик)

Цедра лимона по желанию

Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".

#еда #рецепты #людмила плеханова готовим вместе #пирог с творогом #выпечка рецепт #кухня #просто и вкусно #путешествия #сад и дача #культура