Этот пирог из капусты в разы проще готовить чем те же капустные оладьи, и я надеюсь, что он поможет привнести разнообразие в ваше повседневное меню.

Ведь это очень просто: смешал все ингредиенты и на сковороду. Долго у плиты стоять не надо, пирог очень быстро готовится.

В результате получится очень вкусный, ароматный, слегка остренький пирог, с хрустящей аппетитной корочкой, причём без особых заморочек. По вкусу, он совсем не уступает капустным котлетам. Можно сказать, что корейцы знают толк в быстрой и вкусной еде.

Возможно вам понравится рецепт КАБАЧКОВ, ЖАРЕНЫХ в СЫРНОМ КЛЯРЕ

Итак готовим.
Капусту Очень мелко шинкуем.

Зелёный лук мелко режем.

Укроп и петрушку мелко режем.

Для легкой остроты режем половину (целиком) горького перца "бараний рог".

Смешиваем в чаше все эти ингредиенты, а также добавляем сметану, яйца, муку, соль и чеснок. Всё хорошо перемешиваем.

Наливаем на сковороду немного растительного масла и еагреваем. Выкладываем получившуюся массу на сковороду и разравниваем.

Жарим на небольшом огне под крышкой с одной стороны 5 - 6 минут.

Затем, используя тарелку или круглую часть от разъемной формы, переворачиваем пирог на другую сторону.

Жарим пирог до готовности под крышкой еще минут 8 - 10.

И вот такую вкуснейший пирог у нас получился, причём без особых заморочек.

Спасибо всем, кто заглянул на мой канал и дочитал этот рецепт до конца . Я буду очень рада, если Вы станете постоянными читателями моего канала "Людмила Плеханова Готовим вместе". Так же меня можно найти:

Мой канал в YouTube
Мой канал в ДЗЕН
Мой канал в Яндекс. Эфир

Всего Вам доброго и приятного аппетита!

#капустный пирог

#пирог с капустой

#пирог на сковороде

#простые рецепты

#капуста рецепт