Предыдущая публикация
Салат Кролик — главное блюдо новогоднего стола 2023 года
Существует поверье, если хочешь чтобы предстоящий год бил изобилием, то в новогоднюю ночь на столе обязательно должен присутствовать символ года.В приметы мы не верим, но блюда в символике 2023 года готовим
Представляем вашему вниманию салат Кролик на год кролика — такого рецепта вы точно нигде не найдёте!Салат Кролик на Новый год 2023
Как готовить салат Кролик на Новый год
Картофель и морковь предварительно нужно отварить, но мы всегда запекаем в фольге при 200 градусах 30 минут — так вкуснее.Первым слоем выкладываем на блюдо тёртый очищенный картофель. Формируем основу будущего кролика.
По желанию картошку сверху можно немного пропитать майонезом, но это необязательно, так как следующим будем выкладывать печень трески — она то и пропитает первый слой.
По желанию картошку сверху можно немного пропитать майонезом, но это необязательно, так как следующим будем выкладывать печень трески — она то и пропитает первый слой.
Распределяем всю печень поверх картофеля. Старайтесь с каждым новым слоем аккуратно формировать форму зайчика.
Солёные огурцы мелко режем на кубики и выкладываем на треску — они придадут приятный хруст и пикантность салату.
Салат в год Кролика обязательно должен быть с морковью в составе
Ну какой салат Кролик на Новый год без морковки? Морковь очищаем и трём на мелкой тёрке. Равномерно распределяем по всему салату, сохраняя форму зайца. Пропитываем слой с морковью майонезом.
Мы это делаем аккуратной сеточкой, не касаясь салата ложкой. Как это сделать, есть видео у нас в группе
Мы это делаем аккуратной сеточкой, не касаясь салата ложкой. Как это сделать, есть видео у нас в группе
Заранее отваренные куриные яйца разделяем на белки и желтки. Натираем всё по отдельности на мелкой тёрке.
Желтки выкладываем на салат следующим слоем и пропитываем сеточкой майонеза.
Финальным ингредиентом следует тёртый белок — он будет выполнять роль пушистой белой шёрстки кролика.
Финальным ингредиентом следует тёртый белок — он будет выполнять роль пушистой белой шёрстки кролика.
Оставьте немного моркови, чтобы вырезать из неё ушки, носик и рот зайца. Из оливок формируем глаза и остальные детали. По желанию салат Кролик украшаем зеленью.
Кстати говоря, в виде кролика можно оформить почти любой салат, где в составе есть яйца. Берите на заметку и удивляйте родных в новогоднюю ночь. Как вам такая идея?
Кстати говоря, в виде кролика можно оформить почти любой салат, где в составе есть яйца. Берите на заметку и удивляйте родных в новогоднюю ночь. Как вам такая идея?
Салат Заяц на Новый год
Что нужно:
* картофель - 2 шт* печень трески - одна баночка
* солёные огурцы - 2 шт
* морковь - 2 шт
* яйца - 4-5 шт
* майонез
* оливки и зелень для украшения (опционально)
Подпишитесь на нашу группу, впереди ещё много увлекательных идей!
Ваши Женя и Настя
#Салаты_Жуковы
Вкус Жуковы
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Наше сообщество в VK:
https://vk.com/vcuszhukovi
416K участников
Следующая публикация
Комментарии 16
Спасибо, что готовите вместе с нами!
На новогодний стол делала салат по вашему рецепту. Только оформила в виде котика. Очень вкусный салат, спасибо за рецепт
Какой милый
Большое спасибо за Ваше фото и обратную связь
Со светлым праздником Крещения, всего самого доброго