Ром Баба.

Вкусные новости Чья квашеная капуста: русская, немецкая или корейская — и кто ест её больше всех Поставьте на стол три миски. В первой — наша квашеная капуста, белая, хрустящая, с оранжевыми ниточками моркови. Во второй — немецкий зауэркраут, почти такой же, но без моркови и с ягодками можжевельника. В третьей — корейское кимчи: красное, чесночное, пахнущее так, что соседи по лестничной клетке уже в курсе вашего ужина. Внутри всех трёх работает один и тот же фокус: соль, овощ, время и бактерии, которые превращают сахар в кислоту. Немец уверен, что капуста — его, недаром весь мир зовёт её немецким словом (sauerkraut, буквально «кислая капуста»). Кореец кивает на ЮНЕСКО. Русский просто пожимает плечами: «У бабушки в кадке стояла, о чём вообще разговор». Так кто придумал квашеную капусту первым — и в какой стране её сегодня едят больше всех?

Сочные отбивные за 5 минут. Весь секрет в панировке Мясо (свинина, шея) 1.5 кг Лук 2 шт Яйцо 2 шт Сметана 3 ст л Майонез 3 ст л Соль черный перец Паприка Прованские травы Масло растительное Мясо нарезать толщиной 8 мм. Отбить. Посолить, посыпать прованскими травами. И паприкой. Приготовим кляр. По помощи блендера измельчим лук, яйца, сметану и майонез. Добавим муку, соль и перец - перемешаем. Кляр готов. Кладём мясо в кляр и хорошенько перемешиваем. Жарим на растительном масле, с двух сторон до румяности. Теперь надо протушить. Тушить будем на подушке и яблок, которые нарезаем дольками. Кладём сверху мясо и тушим 20 минут. Приятного аппетита!

Аджика из груш Груша всегда была и будет ценным диетическим продуктом, замечательной поливитаминной пищей, которая способствует хорошему пищеварению и отлично усваивается организмом. Это также прекрасное закрепляющее средство при диарее. По поверьям древних китайцев, груша является отличным средством при высокой температуре, достаточно лишь съесть этот фрукт. Победит кашель отвар из сушеных груш, а свежая груша вступает в борьбу с приливами депрессии, это своего рода антидепрессант.

#видеорецепты #мясныеблюда #говядинасгрибами У нас в группе еще много интересных и нескучных рецептов, ждём вас и ваших друзей! https://ok.ru/group/55224745328759

🥩 Говядина с грибами в сметанном соусе 📝 Ингредиенты: Говядина - 700-800 гр Шампиньоны - 300 гр Репчатый лук - 1 шт Сметана (20%) - 200 гр Вода - 300 мл Соль Чёрный перец 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX

КЕТЧУП «ПЛАМЕННЫЙ ЦВЕТОК» — ЯРКАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ ПОМИДОРОВ — ТЁЩА ПОПРОБОВАЛА И ПОПРОСИЛА БАНОЧКУ С СОБОЙ! Эта заготовка выручает и за семейным ужином, и за праздничным столом. Открываю одну банку, а домашние тут же спрашивают, есть ли ещё. Ингредиенты: 3 кг помидоров 2 ст. ложки соли 0,5 ст. ложки сахара 1 ст. подсолнечного масла 1 ст. очищенных долек чеснока 1 ст. томатной пасты 1 ст. ложка красного молотого перца, можно меньше 6 шт. болгарского перца Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок 1 ст. ложка 70%-ной уксусной эссенции Приготовление: 1. Помидоры прокрутить через мясорубку, добавить соль и сахар. Довести до кипения и обязательно снять пену. 2. Добавить подсолнечное масло и варить 25 ми

Жареные бананы в карамельном соусе 📖 Ингредиенты: - Банан - 4 шт. (спелых) - Кунжут - 1 ст.л. - Коричневый Сахар - 4 ст.л. - Сливочное масло - 30 г. - Сливки 33% - 100 мл. - Сливочное мороженое - для подачи 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Обжарьте кунжут на слабом огне до золотистости. 2. Бананы очистите. Каждый разрежьте вдоль пополам и равномерно посыпьте 2 ст. л. коричневого сахара. 3. Обжарьте бананы с обеих сторон до золотистого цвета.Жареные бананы снимите со сковороды и поместите на тарелку. Накройте ее фольгой и держите в теплом месте. 4. Приготовьте карамельный соус. Для этого в ту же сковороду, где жарились бананы, добавьте оставшийся коричневый сахар и сливочное масло. Поста

#вкусногодня У нас в группе еще много интересных и нескучных рецептов, ждём вас и ваших друзей! https://ok.ru/group/55224745328759

Куриные отбивные в тыквенной шубе: лучший рецепт осени Беру куриное филе, тыкву и сухари и жарю отбивные в тыквенной шубе. Это гениально просто: филе отбивается, обмакивается в смесь тертой тыквы с панировочными сухарями и обжаривается до золотистой корочки. Получается обалденная вкуснятина: сочное мясо внутри и хрустящая ароматная корочка с легкой тыквенной сладостью. Необычно, просто и очень вкусно! Для приготовления вам понадобится: 4 куриных филе, 200 г тыквы, 100 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, соль, перец, паприка по вкусу, масло для жарки. Филе отбейте, посолите и поперчите. Тыкву натрите на мелкой терке. Смешайте тыкву с сухарями, солью и паприкой. Обваляйте ка

#видеорецепты #домашняявыпечка #пирогсмаком У нас в группе еще много интересных и нескучных рецептов, ждём вас и ваших друзей! https://ok.ru/group/55224745328759

Пирог с маком Молоко 200мл. Дрожжи 1ч.л Соль 1/2ч.л Сахар 1ст.л Яйцо 1шт. Масло сливочное 50г. Для начинки: Мак 100г. Мёд 1ч.л Сахар 4ст.л Приготовление: В теплое молоко добавляем сахар, соль, сухие дрожжи и перемешиваем венчиком до однородности. Далее добавляем яйцо, растопленное сливочное масло, постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Убираем тесто на 1 час в теплое место. Мак добавляем в кипяток и оставляем на 40 минут, сливаем воду и мак выкладываем в блендер, добавляем мед, сахар, яичный белок и все взбиваем. Тесто раскатываем в тонкий пласт, сверху выкладываем маковую начинку и скручиваем в рулет. Разрезаем рулет вдоль и формируем пирог. Оставляем настояться на 30 минут. После вып