🌮КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Домашний майонез. Ингредиенты: - 3 крупных (или 4 небольших) яйца, нам понадобятся только желтки - 300-400 мл. рафинированного подсолнечного масла (можно и оливкового, но тогда у соуса получается слишком выраженный оливковый вкус. лучше при желании добавить одну-две столовых ложки) - 1 чайная ложка горчицы (готовой или из порошка) - 1-2 чайных ложки 9% уксуса - щепотка сахара, щепотка соли Способ приготовления: 1) Желтки отделяем от белков, добавляем в желтки щепотку соли, щепотку сахара, слегка взбиваем миксером до однородности. 2) Вливаем 1 чайную ложку уксуса (В некоторых рецептах он добавляется в самом конце, но опыт показал, что как раз с предварительным вливанием уксуса эмульсия получается устойчивее и масло не нужно лить по каплям), перемешиваем, добавляем пол чайной ложки горчицы и начинаем взбивать на средней скорости. 3) Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем растительное масло. Вливаем небольшими порциями, дожидаясь полного эмульгирования каждой предыдущей и контролируя густоту (чем больше масла — тем гуще соус). Конечное количество масла зависит только от вашего вкуса: чем гуще и жирнее вам нужен соус, тем больше лейте масла. 4) Пробуем и в этот момент добавляем все, чего, вам кажется, не хватает: соль, уксус, горчица — на свой вкус. Еще немного взбиваем. 5) В соус можно добавить что угодно: чеснок, зелень и т.д. Хранится домашний майонез около 5-6 дней в холодильнике. Приятного аппетита!

лучшие кремы для тортов

Салат огуречный с редиской Салат из редиски и огурцов можно готовить для любого случая. На праздничном столе он добавит нотку свежести, просто его нужно будет постараться красиво украсить. Он также годится для быстрого перекуса. Легко, полезно, вкусно, а сметана дает сытость. Только проследите, чтоб редиска не была горькой, такое с ней случается. Успехов и приятного аппетита! Ингредиенты: Огурец: 1-2 Штук, Пучок редиски: 1 Штука, Пучок зеленого лука: 1 Штука, Сметана: 3/4 Стакана, Соль, перец: По вкусу Приготовление: Подготовьте овощи. Овощи хорошо помыть и порезать тонкими кружочками. Все ингредиенты собрать в миске и перемешать. Приятного аппетита!

Рецепт вкусных сосисок Ингредиенты Мука пшеничная — 450 мл Молоко — 150 мл Масло растительное — 1 ст. л. Дрожжи сухие (Саф-Момент) — 5 г Яйцо куриное — 1 шт Сахар-песок — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Сосиски (ваши любимые) — 12 шт

Домашний Хлеб с луком и сыром Ингредиенты: — Мука пшеничная-480 грамм — Яйца-2 штуки — Масло подсолнечное без запаха-90 миллилитров — Жидкость-200 миллилитров — Дрожжи быстродействующие-5 грамм — Соль-7 грамм — Сахар-7 грамм — Лук-2 головки — Сыр тертый-100 грамм Приготовление: Размешать в теплой воде дрожжи, сахар и отставить на 10 минут в сторону. Добавить яйца, 75 миллилитров масла с солью и перемешать.Постепенно высыпать муку и перемешать.Обжарить в течение 3 минут на 1 столовой ложке масла, нарезанный лук.Обжаренный лук, с сыром высыпать в мучную массу и вымесить. Тесто поставить (под пленкой) в теплое место на 15 минут. Духовой шкаф прогреть до 200 градусов.Сформировать тесто в буханку круглого хлеба и поместить в промасленную форму.Выпекать 15 минут, потом понизить температуру до 160 градусов и выпекать еще 20 минут.Готовность выпечки лучше проверить спичкой.Приятного аппетита!

Попробуйте добавить в сырники натертое яблоко. Получается очень вкусно

ЭТОТ МОЩНЫЙ РЕЦЕПТ ОЧИСТИТ КРОВЬ И ИЗБАВИТ ОТ ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ, БОЛЕЗНЕЙ СЕРДЦА И СОСУДОВ! Чтобы избежать хронической усталости, мы должны стараться избегать развития токсичности в крови и часто проводить «очищение крови». Хранение ядов и вредных веществ в крови заставляет нас хронически уставать, испытывать задержку жидкости и проблемы с кровообращением. Симптомы хронической усталости различаются у людей. Но для всех характерна сильная усталость, которая мешают работе или повседневной деятельности. Пациенты могут также жаловаться на головную боль и своего рода умственный туман, который затрудняет концентрацию внимания, а также ухудшение памяти. Если вы чувствуете месяцами сильную усталость, и вы не можете выполнять свою повседневную деятельность. И ничто из того, что вы пробовали, не заставляет вас чувствовать себя лучше, то пришло время обратиться к врачу и пройти обследование. Проявляйте заботу о себе, применяйте натуральные средства и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ! Мы предлагаем вам самый эффективный рецепт для очищения крови и устранения хронической усталости, а также предотвращения болезней сердца. От этих проблем можно избавиться, используя этот простой напиток. Все, что вам нужно, это чеснок и красное вино. Это средство очищает кровь, выводит лишние жиры и соли из организма, улучшает циркуляцию крови и защищает сердце от болезней. Ингредиенты: 3/4 литра красного вина 12 крупных зубчиков чеснока Очистите зубчики чеснока, разрежьте их на четыре части и положите в банку. Добавьте 3/4 литра красного вина и плотно закройте. Храните его в месте с естественным освещением в течение двух недель. Каждый раз в течение дня, встряхните банку, чтобы сделать смесь лучше. Делайте это каждый день. Через две недели процедите смесь и поместите ее в стеклянную бутылку. Принимайте по 1 чайной ложке три раза в день в течение месяца. Это очень эффективный напиток для очищения крови и укрепления сердца и сосудов. Повторный курс можно проводить только через 6 месяцев.