Всеми любимый салат Мимоза рулетом

Нежный, яркий и очень вкусный, а с таким оформлением он еще станет и украшением праздничного стола и привлечёт на себя внимания и обязательно каждый захочет его попробовать.

Рецепт:
Рыбные Консервы сайра -1 банка;
Яйца -7 шт;
Морковь -1шт(100гр);
Картофель -2 шт(200гр);
Сливочное масло -50гр;
Зеленый лук – по вкусу.

Для майонеза:
Растительное масло -150мл;
Яйцо -1 шт;
Соль -1/2ч.л;
Сахар -1/3 ч.л;
Сок лимона -1ст.л;
Горчица -1ч.л.