Самый вкусный суп с секретным ингредиентом

Что понадобится

– куриное филе — 300 г
– картофель — 3 шт.
– морковь — 1 шт.
– лук репчатый — 1 шт.
– рис — 2 ст. л.
– лавровый лист — 1 шт.
– соль, перец — по вкусу
– секретный ингредиент — щепотка корицыЧтобы не пропустить рецепты

Жми подписаться на группу 

Как готовить

В кипящую воду положить кусочки курицы и варить 15 минут. Добавить нарезанный картофель, натёртую морковь и измельчённый лук. Всыпать рис и варить до мягкости овощей. Под конец добавить лавровый лист, соль, перец и щепотку корицы — она подчеркнёт вкус, сделав суп особенным. Подавать горячим.

Дельные советы

Используйте мясо на косточке для насыщенного бульона.
Обжарьте овощи перед добавлением для глубины вкуса.
Добавьте зелень укропа или петрушки перед подачей.
Варите рис отдельно, если хотите сохранить прозрачность бульона.
Для диетического варианта используйте индейку.
Суп станет гуще, если добавить немного перловки вместо риса.

#домашнийсуп#первоеблюдо