Предыдущая публикация
02:55
Вкус отличный, а вид - это что-то😘👌Форма Самсы "Шишечки" - Красотища!
Тесто хрустящее и тоненькое. Такую прелесть стоит приготовить.
Очень интересная и необычная. Просто супер вкусняшка👍
Ингредиенты↙
Тесто:
Мука 400 гр
Яйцо 1 шт.
Кефир 150 мл.
Масло сливочное 120 гр
Разрыхлитель 1/3 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Начинка:
Фарш 350 гр
Лук 1 шт.
Картофель 2 шт.
Вода 100 мл
Соль
Перец
Процесс приготовления смотрим в видео
Кушайте вкусно и будьте здоровы, надеюсь, что это рецепт будет вам полезен!
Спасибо всем кто не забывает о важности лaйкoв 
А если понравился рецепт- оставьте комментарий и жмите "Нравится"
Это лучшая благодарность от Вас!
Это лучшая благодарность от Вас!
Следующая публикация
Комментарии 33
может, мука старая?
Кстати, один из вариантов - одна ложка растопленного слив. масла в тесто. Точно эластичное получается.
Еще один -маслом тесто смазать.
В моей австрийской книжке еще такой совет - перед раскатыванием сорок раз стукнуть о присыпленный мукой стол (доску). Делаю так всегда, раскатывается без проблем.
Кстати, больше получаса тесто под миской (а еще честнее - в миске под крышкой) не держала. Раскатывала в два счета без рвакли
Дерзайте, все получится!