ღ❀ღ.................................................................................................................ღ❀ღ .......................... Дорогие кулинары, у нас еще много вкусного ....................... Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей! Чтобы не потерять рецепт, ставьте "Класс" и "поделиться" Так он навсегда останется на вашей стене и этот рецепт смогут увидеть ваши друзья! Не забывайте комментировать ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! ➪ http://ok.ru/gotovimpr и друзей всех своих приглашайте, вместе интересней! ღ❀ღ..................................................................................................................ღ❀ღ

ПИРОГ с КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АНАНАСАМИ Очень НЕЖНЫЙ пирог к чаю. ПРОСТОЙ ВКУСНЫЙ пирог с консервированными ананасами. Можно добавить в центр каждого колечка по ВИШЕНКЕ и посыпать орешками. Если украсить взбитыми сливками, пойдет и как ПРАЗДНИЧНЫЙ вариант. Ингредиенты: - яйцо 3 шт. - масло сливочное размягченное 100 гр. - мука 125 гр. - сахар 100 гр. - разрыхлитель для теста 1 ч.л. - кокосовая стружка 50 гр. - ананасы консервированные 250 гр. - соль щепотка - сахарная пудра для посыпания верха пирога(не обязательно) Приготовление: 1. Яйца взбейте миксером до образования пены. 2. Добавьте к яйцам сахар и размягченное сливочное масло, еще раз взбейте. 3. Муку соедините с разрыхлителем для теста и солью, высыпьте в тесто и перемешайте ложкой. 4. Добавьте кокосовую стружку и порезанные кусочками ананасы, оставляя несколько колец для украшения. 5. Форму для пирога ( у меня разъемная диаметром 20 см) смажьте маслом и присыпьте манной крупной или мукой, выложите тесто, разровняйте его. 6. Сверху выложите кольца ананаса, слегка вдавливая их в тесто. 7. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться «до сухой деревянной палочки» (примерно 45 минут). 8. Пирог остудите, переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. =======================================================

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА. Нежный аромат, аппетитный вид и неповторимый вкус Шарлотки для многих знаком с детства. Шарлоткой сейчас никого не удивишь... Но эта какая-то ОСОБЕННАЯ! Такая МЯГКАЯ-мягкая, ВЛАЖНАЯ... хотя по виду и не скажешь... Вкусна как в теплом так и в холодном виде! Готовится ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Попробуйте, если еще не пробовали! ======================================================== "Это мой самый любимый рецепт шарлотки. Состав наипростейший, приготовить сможет даже ребенок- так просто она готовится ! А на вкус.... Просто тает во рту !!! " Ингредиенты: - 2-3 яблока, - 1 чашка муки (чашка 240 мл), - 1 чашка белого мелкого сахара, - 3 крупных яйца, - щепотка соли, - 1/2 ч.л. корицы, - 1/2 ч.л. ванильной эссенции, - 1 ст. л. крахмала (по желанию), - сахарная пудра для присыпки (по желанию). Приготовление: Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты. Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше. Но кому как больше нравится. Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем получившимся тестом. Тесто должно полностью покрыть фрукты. Отправляем в духовку на 30-40 минут, в зависимости от характера вашей духовки, верх должен хорошо подрумяниться. Проверяем готовность зубочисткой или спичкой. Даём шарлотке немного остыть, потом снимаем форму и посыпаем верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию). Я когда выкладывала ее на блюдо очень удивилась, какая она мягкая! А аромат какой.... ммммм...... Всей нашей семье она понравилась! Просят приготовить еще! Приятного чаепития! ========================================================

ОТКРЫТЫЕ ПИРОЖКИ с КАРТОШЕЧКОЙ и ЗЕЛЕНЬЮ Летом на даче после всех забот, приятно сесть на улице за стол и перекусить МЯГКИМИ и ВКУСНЫМИ пирожками, да и запить кружечкой-другой ХОЛОДНЕНЬКОГО бодрящего КВАСА!!! Ингредиенты для "Открытые пирожки с картофелем и зеленью": Тесто Квас — 250 мл Вода — 100 мл Мука пшеничная (возможно чуть больше или меньше) — 700 г Дрожжи — 10 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Масло растительное — 4 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Сода — 1/2 ч. л. Начинка Картофель (сырой) — 500 г Зелень (зеленый лук и укроп) — 1 пуч. Сметана — 2 ст. л. Соль — по вкусу Яйцо куриное — 1 шт Рецепт "Открытые пирожки с картофелем и зеленью": Тесто я готовила на чудесном квасе "Семейный секрет" от Очаково. Отмерьте 250 мл кваса и подогрейте его, разбавив водой Просейте муку, добавьте в нее соль, сахар, дрожжи, соду, влейте теплый квас с водой и замесите тесто. В процессе замеса прибавьте растительное масло. Сформируйте из тесто шар, поместите в его в миску, накройте крышкой и оставьте на 1 час, через час обомните и оставьте еще на 1-2 часа Для начинки СЫРОЙ картофель нарежьте очень очень мелко, прибавьте нарезанный зеленый лук и укроп Добавьте к начинке соль, сметану и яйцо, перемешайте Тесто обомните и разделите на кусочки по 50 г. Скатайте из них шарики. Раскатайте из них лепешки С двух сторон начните закручивать лепешку валиком Затем соедините концы в виде лодочки. Поместите заготовки для пирожков на противень, разложите в них начинку. Дайте подняться 10 минут и поместите в нагретую до 160 градусов духовку Выпекайте около 15-20 минут. Не поленитесь нарезать картофель для начинки мелко - тогда он точно пропечётся!!! История про пирожки. В детстве на школьной ёлке я была в костюме Красной шапочки. И для пущей наглядности мама напекла много пирожков и сложила мне их в самодельную корзинку, которую мы смастерили из картона, накрыла салфеткой. Отгладила новогодний костюм, повесила на вешалку и мы торжественно пошли на ёлку. Придя в школу, все дети с мамами и папами собрались в классе, все переодевались, галдели, наряжались. Девочкам мамы красили губы и румянили щёки, мальчикам рисовали усы. Корзинку с пирожками мы с мамой отставили в сторонку, чтобы не помять. И пошли в туалет, чтобы переодеться. Двое моих мальчишек-одноклассников (самых хулиганистых) уже переоделись и сидели неподалёку, веселились и почти ходили на ушах, предвкушая новогодний праздник! А на задних партах родители из родительского комитета раскладывали по мешочкам подарки (конфеты, шоколадки, мандаринки). Когда мы вернулись уже переодетые, то я бросилась на поиски корзинки с пирожками - но её нигде не было... Перерыв все вокруг, мы таки её нашли, но она была пуста... Я расстроилась чуть не до слёз. Родители из родительского комитета, расфасовав подарки, удалились уже в неизвестном направлении и никто в этой суете не заметил куда делись пирожки... Ёлка прошла, Дед Мороз и Снегурочка всех поздравили. И нам начали раздавать подарки. И тут... нашлись мои пирожки!!! В каждом подарке у всех моих одноклассников было по пирожку!!! Как потом выяснилось мальчишки взяли корзинку и отнесли её туда, где фасовали подарки. Они подумали что мы с мамой принесли пирожки для новогодних подарков!! Такая вот история... ======================================================

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! ➪ http://ok.ru/gotovimpr и друзей всех своих приглашайте, вместе интересней! ღ❀ღ..................................................................................................................ღ❀ღ