ღ❀ღ.................................................................................................................ღ❀ღ .......................... Дорогие кулинары, у нас еще много вкусного ....................... Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей! Чтобы не потерять рецепт, ставьте "Класс" и "поделиться" Так он навсегда останется на вашей стене и этот рецепт смогут увидеть ваши друзья! Не забывайте комментировать, у кого что получается или не получается сделать. Ваши личные изменения внесенные при готовке блюд! Добавляйте в комментарии тем фото вашего блюда, которое получилось у вас ! Ссылки и реклама в комментариях запрещены! ღ❀ღ..................................................................................................................ღ❀ღ

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ “БОЛГАРИЯ ОТДЫХАЕТ” Маринованные огурцы, заготовленные по рецепту «Болгария отдыхает», отличаются изысканным вкусом. Хрустящие и вкусные овощи удачно дополняют лук и морковка. Всю вкусовую композицию развивает пикантный и очень приятный маринад. Это прекрасный вариант закуски, если неожиданно «нагрянули» гости». Для приготовления этого кулинарного шедевра не требуется стерилизация. Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили. Ингредиенты: - огурцы – брать нужно столько, сколько вмещают банки, около 1.2 килограмма; - вода – 1.5-2 литра; - морковь – 4-х штук будет вполне достаточно, но она не должна быть крупной; - сахар – не более 7 столовых ложек; - репчатый лук – 4 некрупные луковицы; - укроп – по вкусу; - соль – 3 столовые ложки; - уксусная эссенция – порядка 180 миллилитров. Приведенные выше пропорции даны из расчёта на 4 банки, ёмкостью 1 литр. Как приготовить Предварительно все огурчики тщательно моют и замачивают в холодной воде. В таком виде они должны находиться на протяжении 6-7 часов. Для удобства их можно замочить на ночь. Рекомендовано несколько раз сменить воду. Все банки стоит простерилизовать, а крышки прокипятить. Воду сливают и еще раз промывают. Лучше делать это под проточной водой. У овощей стоит обрезать хвостики, если таковые имеются. Морковь, лук и укроп очищают и просушивают на бумажном полотенце. Морковка нарезается небольшими брусочками, лук – колечками. Огурчики следует как можно плотнее разместить в стерильных банках, чередуя их с морковными частями. После этого добавляется укроп и лук. Одна литровая банка вмещает 1 луковицу, 1 морковку и несколько зонтиков укропа. Готовим маринад В воду добавляют сахар и соль, доводят до состояния кипения, периодически помешивая. Компоненты должны полностью раствориться. После чего можно добавлять уксус и заливать полученной консистенцией огурцы. Банки закатывают крышками и переворачивают. В положении вверх дном они должны полностью остыть. Затем их можно перевернуть и хранить несколько дней в комнате с температурой воздуха до +15 градусов. Можно воспользоваться обычной кладовкой или погребом. Маринованные огурчики – излюбленное лакомство многих наших соотечественников в зимний период времени. И нет ничего более приятного, чем открыть заветную баночку с ароматными и хрустящими плодами, замаринованными своими руками! Угощайтесь! Всем приятного аппетита! Кулинарных Вам успехов ! Дорогие друзья! Спасибо что Вы с нами! Если Вы хотите, чтобы эти рецепты сохранились на Вашей страничке, нажмите "Класс", а затем "Поделиться". ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! http://ok.ru/gotovimpr и друзей всех своих приглашайте, вместе интересней! ------------------------------------------------------------------------------------------

15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ .Сохрани на стеночку и поделись с друзьями рецептами 1. Консервированные огурцы с красной смородиной 2. Огурцы в остром томатном соусе 3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные). 4. Соленые огурчики на зиму. 5. Маринованные огурчики с крыжовником 6. Соленые огурцы на зиму. 7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса 8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт. 9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт) 10. Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь» 11. Маринованный салат из огурцов 12. Малосольные огурцы с водкой 13. Малосольные огурцы «Острые» 14. Летний салат на зиму 15. Ассорти маринованное бабушки Сони Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей Все секреты приготовления! только в нашем официальном источникe по ссылке: http://vk.cc/5jRVok

САЛАТ с РИСОМ ''СЫТАЯ ЗИМА'' - Очень спасала в 90-е годы… Девочки , хочу предложить вам и мой салат с рисом. С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит,особенно незаменим в долгий весенний пост.За 20 лет готовки ни одна банка в квартире не взорвалась. Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!" и "Поделиться" в ОК. ======================================================== Всё, ну, очень, элементарно. 3кг. спелых помидор 1кг. перца болгарского 1кг.репчатого лука 1кг. моркови 1стакан риса (250гр.гранённый) 100 гр. сахара 400гр. растит.масла уксус 9%-по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Всё режем произвольно, морковь трём на крупной тёрке, солим по вкусу, как салат и оставляем на 15 мин. Через 15 мин. доводим до кипения, добавляем рис, предварительно ошпарив его кипятком, сахар, раст. масло и даём покипеть 45 мин., добавляем уксус, я кладу от 2-х стол. ложек до 100гр., зависит от кислоты помидор. Через 5 мин. салат готов, выкладываем в стерелизованные банки,закрываем, укрываем одеялом до остывания. За 20 лет готовки ни одна банка в квартире не взорвалась. Кто любит, можно добавить перец чёрный молотый, по вкусу. Выход - 5,5 л. Если ваш рис не успел свариться за 45 мин, пусть ещё покипит мин. 10-15. Салат получается густой. Оооочень ВКУСНО! Обязательно приготовьте ! Вам понравится :) Приятного аппетита !!! Дорогие друзья! Спасибо что Вы с нами! Если Вы хотите, чтобы эти рецепты сохранились на Вашей страничке, нажмите "Класс", а затем "Поделиться". ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! ok.ru/gotovimpr и друзей всех своих приглашайте, вместе интересней!

ДОМАШНЯЯ ФАНТА Девочки,мне дали рецепт просто ОБАЛДЕННОГО компотика! Компот настолько вкусный и приятный, просто класс! А главное не заморочный в приготовлении.Иногда так хочется выпить сладкого ЛИМОНАДА, но как представишь, какие туда консерванты кладут. Выход есть: приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост, и можно даже детям давать! Жмите "Класс!" и "Поделиться" Рецепт всегда будет на вашей стене в ОК ======================================================== Вот и сам рецепт: На одну 3-х литровую банку нам нужно пол литровая банка чищенных абрикос, 2-3 кружочка апельсина (по-толще), 1 кружочек лимона, 1 стакан сахара. Все фрукты сложить в 3-х литрову банку, всыпать сахар и залить кипятком. Закатать. Банки перевернуть и хорошо укутать. И ВСЁЁЁЁ! Ждите зимы и наслаждайтесь! ПЫ СЫ У меня остались абрикосы не товарного вида и апельсины с лимончиком, так я сварила просто компотик попить, девочки, вкус просто потрясающий. Сейчас в жару самое то! Кулинарных Вам успехов ! Дорогие друзья! Спасибо что Вы с нами! Если Вы хотите, чтобы эти рецепты сохранились на Вашей страничке, нажмите "Класс", а затем "Поделиться". ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! и друзей всех своих приглашайте, вместе интересней! ------------------------------------------------------------------------------------------