🐟🐬САЛАТЫ С СЕЛЁДКОЙ🐟Зaбиpайтe в копилочку.

✔Cтaвьтe Kлacc,чтобы подeлитьcя с друзьями и соxрaнить в своей лeнтe.👍Рецепты салата с селедкой есть у каждой хозяйки и не один.Предлагаю и я свои рецепты салатов с селедкой
1 Селедка под шубой
--------------------------------------------------
Уверена, у многих, как и у меня, этот салат ассоциируется с Новогодними праздниками.
Пусть это и банально, но для меня Новогодний стол без этого салата считается незавершенным.
Готовлю я салат заранее, после того, как он пропитается и настоится, он становится еще вкуснее.
Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций.
Ингредиенты
300 г готового филе селедки или 1–2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
300 г яблок
150 г лука
майонез
Приготовление
Шаг 1 Картофель и морковь отварить до готовности.
Шаг 2 Свеклу отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
Шаг 3 Лук мелко нарезать.
Шаг 4 Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Шаг 5 Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
Шаг 6 Свеклу натереть на мелкой терке.
Шаг 7 Морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 8 Картофель натереть на мелкой терке.
Шаг 9 Яблоко почистить, натереть на средней терке.
Шаг 10 На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
Шаг 11 На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
Шаг 12 На селедку выложить лук.
Шаг 13 На лук выложить морковь, смазать майонезом.
Шаг 14 На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
Шаг 15 Сверху выложить свеклу, разровнять.
Украсить майонезом.
Приятного аппетита!
=====================================================
2 Салат с селедкой, картофелем и яйцами
-----------------------------------------------------------
Селедка с картофелем — это классика.
Салат очень сытный и вкусный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
200 г филе селедки (соленой)
300 г картофеля
2 яйца
зелень по вкусу
соль
майонез (или растительное масло)
Приготовление
Шаг 1 Картофель (не очищая) отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Шаг 2 Картофель нарезать кубиками.
Шаг 3 Зелень мелко нарезать.
Шаг 4 Селедку нарезать кубиками.
Шаг 5 Яйца нарезать кубиками.
Шаг 6 Смешать селедку, картофель, яйца, зелень.
Если необходимо, немного посолить.
Шаг 7 Заправить майонезом или растительным маслом.
Приятного аппетита!
===================================================
3 Салат с селедкой, картофелем и яблоком
-------------------------------------------------------------
Картофель и селедка — идеальное сочетание.
Яблоко привносит свежесть.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.
Ингредиенты
300 г филе соленой сельди
3 яйца
400 г картофеля
250 г яблок
150 г лука
майонез
Приготовление
Шаг 1 Картофель отварить до готовности.
Остудить.
Шаг 2 Лук мелко нарезать.
Шаг 3 Залить лук кипятком, оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Шаг 4 Картофель почистить, нарезать кубиками.
Шаг 5 Филе селедки нарезать кубиками.
Шаг 6 Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Шаг 7 Яйца натереть на средней терке.
Шаг 8 Смешать картофель, яйца, селедку, лук, яблоко.
Шаг 9 Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
=====================================================
4 Салат «Наваждение»
-------------------------------------------
Отличный Новогодний салат — альтернатива всеми любимой
«селедке под шубой».
Для салата потребуется:
сельдь соленая — 1 шт,
луковица — 1 шт,
картофель отварной — 3 шт,
отварная морковь — 1 шт,
сыр твердый — 50гр,
отварная свекла — 1 шт,
чеснок 4 зубка,
майонез,
зеленый лук для украшения.
Сельдь почистить, порезать мелким кубиком.
Лук мелко порезать.
Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
Морковь и сыр порезать кубиком, смешать с майонезом.
Выкладывать слоями: картофель, сверху лук, сельдь, свекла с чесноком, морковь с сыром.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!
==================================================
5 Салат " Ёжик "
-------------------------------
Продукты для салата с селедкой:
4 картофелины
2 селедки
200 -300 грамм шампиньонов или любых других грибов
2 морковки
2 головки лука репчатого
100 грамм сыра
Майонез.
Рецепт приготовления салата с селедкой:
1 слой- мелко нарезанная отварная картошка;
2 слой — филе селедок порезать кусочками;
3 слой- обжаренные грибы, шампиньоны;
4 слой — морковь трем на крупной терке, лук режем мелкой соломкой и обжариваем все вместе.
Все слои перемазать майонезом.
Верхний слой — натертый в мелкую терку сыр.
Ну, вот салат с селедкой можно уже подавать к столу:).
===================================================
6 Салат "Селедка под лисьей шубой"
Селедка под лисьей шубой" украсит ваш стол в новогодние праздники.
Продукты
Крупная соленая сельдь — 1шт.
Шампиньоны свежие — 300 гр.
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт крупная
Майонез — 150 гр.
Лук — 2 шт (1 шт в салат, 1 шт на украшение)
Приготовление
Картофель отварить, натереть на крупной терке, грибы порезать, обжарить с луком, морковь отварить, натереть на крупной терке.
Все сложить слоями, заранее сформировать форму .
Слои промазать майонезом.
1 слой — селедка нарезанная кусочками + майонез.
2 слой — обжаренные с луком грибы + майонез.
3 слой — картофель натертый на терке + майонез.
4 слой — натертая на крупной терке отваренная морковь.
Последний слой майонезом не мажем, так красивее.
Сверху салат украсить луком, порезанным полукольцами.
Желательно поставить на 1-2 часа в холодильник и дать настояться. Теперь салат готов — можно подавать на праздничный стол и наслаждаться восхитительным вкусом селедки под лисьей шубой.
Всем приятного аппетита !🎄🎅🎄✨
💋💋💋 Спасибо за лaйки и кoмментaрии - мы их очень ценим ☚(ړײ )