Салат "БЕРЁЗКА" или "БЕРЁЗОВАЯ РОЩА" Салатик безумно вкусный!

🌾🍄🌿 2 рецепта и 10 вариантов оформления 🌿Понравились рецепты? Поддержите Классом! Не забываем нажимать"Поделиться" 👍 🎅
1 Салат "Берёзка"
-------------------------------
1 сл. пекинская капуста
2 сл. помидоры кубиками
3 сл. форель соленая (кубиками)
4 сл. яйцо
5 сл. майонез
6 сл. сыр (на мелкой терке)
Украсила берёзкой(м-з, маслины, зелень)
маленький совет, делать салат слоями , а для промазки, между слоями и сверху, майонез смешать со сметаной, очень вкусно и не так калорийно, приятного аппетита!
---------------------------------------------------------------------------------------------
2 "БЕРЁЗОВАЯ РОЩА"
-------------------------------------
Ингредиенты
-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.
Приготовление
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут.
Затем слить воду и обсушить чернослив.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой.
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить.
Куриное филе порезать соломкой.
Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.
Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1 — чернослив,
2 — грибы с луком,
3 — куриное мясо,
4 — яйца,
5 — огурцы.
Сверху салат с куриным филе и грибами украсить полосками чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки,
не забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.
Приятного аппетита !
======================================================
Дорогие кyлинaры!Чтобы не потeрять рeцeпт, жмите "Kлacc!",
а потом "Пoдeлитьcя". Так он навсегда останется на вашей стeнe,
а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!
И не забывайте комментировать!