Предыдущая публикация
ДОМАШНИЙ ЛУКОВЫЙ КРЕКЕР: СОЛЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Хотите что-то необычное? Сегодня я приготовлю печенье из обычного лука – звучит неожиданно, верно? Рецепт простой, бюджетный и невероятно вкусный.Ингредиенты:
2 луковицы,
50 мл кипятка,
по 1 ч.л. соли, сахара и разрыхлителя,
100 г сливочного масла,
250-270 г муки,
прованские травы.
Для приготовления вам понадобятся две средние луковицы, которые нужно измельчить в блендере до состояния кашицы. К луку добавьте немного кипятка, мягкое сливочное масло, соль и сахар. Количество соли и сахара регулируйте по вкусу – если любите более солёное, добавьте больше соли; если сладкое – увеличьте количество сахара. Также потребуется немного разрыхлителя. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Перелейте смесь в миску и постепенно добавляйте муку, контролируя консистенцию теста, пока оно не станет удобным для работы. Сформируйте из теста шар и раскатайте его на пергаментной бумаге с силиконовой поверхностью. Нарежьте печенье формочками любого понравившегося дизайна. Для аромата посыпьте сверху прованскими травами. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно полчаса. После приготовления дайте печенью немного остыть перед подачей.
01:29
Следующая публикация
Комментарии 15
ДОМАШНИЙ ЛУКОВЫЙ КРЕКЕР: СОЛЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Хотите что-то необычное? Сегодня я приготовлю печенье из обычного лука – звучит неожиданно, верно? Рецепт простой, бюджетный и невероятно вкусный.Ингредиенты:
2 луковицы,
50 мл кипятка,
по 1 ч.л. соли, сахара и разрыхлителя,
100 г сливочного масла,
250-270 г муки,
прованские травы.
Для приготовления вам понадобятся две средние луковицы, которые нужно измельчить в блендере до состояния кашицы. К луку добавьте немного кипятка, мягкое сливочное масло, соль и сахар. Количество соли и сахара регулируйте по вкусу – если любите более солёное, добавьте больше соли; если сладкое – увеличьте количество сахара. Также потребуется немного разрыхлителя. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Перелейте смесь в миску и постепенно добавляйте муку, контролируя консистенцию теста, пока оно не станет удобным для работы. Сформируйте из теста шар и раскатайте его на пергаментной бумаге с силиконовой поверхностью. Нарежьте печенье формочками любого понрав...Ещё
ДОМАШНИЙ ЛУКОВЫЙ КРЕКЕР: СОЛЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Хотите что-то необычное? Сегодня я приготовлю печенье из обычного лука – звучит неожиданно, верно? Рецепт простой, бюджетный и невероятно вкусный.Ингредиенты:
2 луковицы,
50 мл кипятка,
по 1 ч.л. соли, сахара и разрыхлителя,
100 г сливочного масла,
250-270 г муки,
прованские травы.
Для приготовления вам понадобятся две средние луковицы, которые нужно измельчить в блендере до состояния кашицы. К луку добавьте немного кипятка, мягкое сливочное масло, соль и сахар. Количество соли и сахара регулируйте по вкусу – если любите более солёное, добавьте больше соли; если сладкое – увеличьте количество сахара. Также потребуется немного разрыхлителя. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Перелейте смесь в миску и постепенно добавляйте муку, контролируя консистенцию теста, пока оно не станет удобным для работы. Сформируйте из теста шар и раскатайте его на пергаментной бумаге с силиконовой поверхностью. Нарежьте печенье формочками любого понравившегося дизайна. Для аромата посыпьте сверху прованскими травами. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно полчаса. После приготовления дайте печенью немного остыть перед подачей.