Предыдущая публикация
ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 
Ингредиенты:
- Кефир — 250 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 3 ст. л. + для жарки
- Мука — 2,5–3 стакана
- Сахарная пудра — для украшения
- Кефир — 250 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 3 ст. л. + для жарки
- Мука — 2,5–3 стакана
- Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, сахар и соль до однородной массы.
2. Добавьте соду, масло и постепенно подсыпайте муку, замешивая мягкое тесто.
3. Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой, и вырежьте кружки с отверстиями в центре.
4. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте пончики до появления золотистой корочки.
5. Готовые пончики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, а затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Пончики готовы! Приятного аппетита!
Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету
Добро пожаловать🤝Присоединяйтесь💕Много новых интересных рецептов и секретов, делающих жизнь вкуснее.
664K участников
Следующая публикация
Комментарии 2
ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Ингредиенты:
- Кефир — 250 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 3 ст. л. + для жарки
- Мука — 2,5–3 стакана
- Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, сахар и соль до однородной массы.
2. Добавьте соду, масло и постепенно подсыпайте муку, замешивая мягкое тесто.
3. Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой, и вырежьте кружки с отверстиями в центре.
4. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте пончики до появления золотистой корочки.
5. Готовые пончики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, а затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Пончики готовы! Приятного аппетита!