Предыдущая публикация
Турецкие слоистые пирожки: Лёгкий и быстрый рецепт с начинкой из сыра или творога
Ингредиенты для теста:
- 500 г муки
- 2 ст. л. сахара
- 10 г быстродействующих дрожжей
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 250 мл теплого молока
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. ванилина
- 3 ст. л. растительного масла
Для смазывания:
- 60 г сливочного масла
- 1 желток
Начинка: сыр или творог
Разрыхлитель помогает добиться однородности и ускоряет процесс подъема теста. - 500 г муки
- 2 ст. л. сахара
- 10 г быстродействующих дрожжей
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 250 мл теплого молока
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. ванилина
- 3 ст. л. растительного масла
Для смазывания:
- 60 г сливочного масла
- 1 желток
Начинка: сыр или творог
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и замесите мягкое тесто вручную или миксером. Дайте ему отдохнуть.
Разделите тесто на шарики, обмакните каждый в масло, придайте форму и выложите на противень с пергаментом. Оставьте на 30 минут.
Перед выпечкой смажьте желтком и выпекайте при 180 °C до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
01:53
Следующая публикация
Комментарии 27
Турецкие слоистые пирожки: Лёгкий и быстрый рецепт с начинкой из сыра или творога
Ингредиенты для теста:
Разрыхлитель помогает добиться однородности и ускоряет процесс подъема теста.- 500 г муки
- 2 ст. л. сахара
- 10 г быстродействующих дрожжей
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 250 мл теплого молока
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. ванилина
- 3 ст. л. растительного масла
Для смазывания:
- 60 г сливочного масла
- 1 желток
Начинка: сыр или творог
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и замесите мягкое тесто вручную или миксером. Дайте ему отдохнуть.
Разделите тесто на шарики, обмакните каждый в масло, придайте форму и выложите на противень с пергаментом. Оставьте на 30 минут.
Перед выпечкой смажьте желтком и выпекайте при 180 °C до золотистой корочки.
Приятного аппетита!