Этот рецепт станет настоящей находкой для всех любителей домашней выпечки! Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой получается настолько нежным и вкусным, что сможет заменить даже праздничные торты. Рекомендуем попробовать — вы влюбитесь с первого кусочка!
Ингредиенты для теста: - Мука — 300 г - Щепотка соли - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Сливочное масло — 130 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 60 г - Сметана — 1 ст. л.
Тесто убрать в холодильник на 1 час!
Ингредиенты для начинки: - Сметана (20%) — 380 г - Яйца — 2 шт. - Сахар — 80 г - Кукурузный крахмал — 2 ст. л. - Ванильный сахар — 0,5 ч. л. - Ягоды — 100 г
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут.
Этот рецепт станет настоящей находкой для всех любителей домашней выпечки! Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой получается настолько нежным и вкусным, что сможет заменить даже праздничные торты. Рекомендуем попробовать — вы влюбитесь с первого кусочка! Ингредиенты для теста: - Мука — 300 г - Щепотка соли - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Сливочное масло — 130 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 60 г - Сметана — 1 ст. л. Тесто убрать в холодильник на 1 час! Ингредиенты для начинки: - Сметана (20%) — 380 г - Яйца — 2 шт. - Сахар — 80 г - Кукурузный крахмал — 2 ст. л. - Ванильный сахар — 0,5 ч. л. - Ягоды — 100 г Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут.
ответила Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету
Яйцо 1 и 1 ст ложка сметаны,плюс сахар - вы уверены,что этого количество жидкого хватит что бы из рассыпчатой смеси такое гладкое тесто получилось? И второй вопрос- форму какую ещё можно,если нет такой,как у Вас и надо ли смазывать её маслом,перед тем,как тесто выкладывать?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 9
Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами
Этот рецепт станет настоящей находкой для всех любителей домашней выпечки! Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой получается настолько нежным и вкусным, что сможет заменить даже праздничные торты. Рекомендуем попробовать — вы влюбитесь с первого кусочка!Ингредиенты для теста:
- Мука — 300 г
- Щепотка соли
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 130 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 60 г
- Сметана — 1 ст. л.
Тесто убрать в холодильник на 1 час!
Ингредиенты для начинки:
- Сметана (20%) — 380 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 80 г
- Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Ягоды — 100 г
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут.
Рецепт указан точно! В тесто также добавляется масло. Форму можно использовать любую, но если не уверены, лучше смажьте её маслом.