Для приготовления люля-кебаба рекомендуется тщательно вымесить фарш, отбивая массу не менее 15 минут. Затем полученную смесь следует поместить в холодильник и выдержать там минимум 1 час, чтобы фарш приобрел необходимую плотность и ароматы смешались.
Необходимые ингредиенты: - Говяжий фарш - Куриный фарш - Лук репчатый - Петрушка - Молотый кориандр - Копченая паприка - Черный молотый перец Для приготовления люля-кебаба рекомендуется тщательно вымесить фарш, отбивая массу не менее 15 минут. Затем полученную смесь следует поместить в холодильник и выдержать там минимум 1 час, чтобы фарш приобрел необходимую плотность и ароматы смешались.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 50
Домашний люля кебаб с дымком
Необходимые ингредиенты:- Говяжий фарш
- Куриный фарш
- Лук репчатый
- Петрушка
- Молотый кориандр
- Копченая паприка
- Черный молотый перец
Для приготовления люля-кебаба рекомендуется тщательно вымесить фарш, отбивая массу не менее 15 минут. Затем полученную смесь следует поместить в холодильник и выдержать там минимум 1 час, чтобы фарш приобрел необходимую плотность и ароматы смешались.