Предыдущая публикация
Торт "Ферреро Роше" со вкусом знаменитых и всем известных конфет.
Ингредиенты:- 130 г сахара
- 4 яйца
- 80 г муки
- 30 г какао
- 30 г растительного масла
- 40 г молока
- 1 ч. л. разрыхлителя
Для безе:
- 4 белка
- 300 г сахара
- Щепотка соли
Для крема:
- 300 г сливочного масла
- 380–450 г сгущенного молока
Дополнительно:
Нутелла - по вкусу
Приготовление:
Начните с безе. Белки соедините с сахаром и щепоткой соли. Взбивайте смесь сначала на средней скорости, затем через 2–3 минуты увеличьте мощность миксера до максимальной и продолжайте до получения плотных пиков, как указано в рецептуре. Сушите массу в духовке при температуре 120 градусов в течение 3–4 часов. Точное время зависит от вашей духовки.
Сгущённое молоко добавляйте в крем по вкусу – его сладость может варьироваться в зависимости от производителя, поэтому стоит попробовать.
Когда все компоненты готовы, можно приступать к сборке торта. Для этого заранее подготовьте фундук: подсушите его в духовке при 140 градусах примерно 15–20 минут, а затем дайте полностью остыть.
Для завершения украсьте торт ганашем. Для этого нагрейте сливки и залейте ими равное количество тёмного шоколада. Тщательно перемешайте до однородной массы, охладите и нанесите сверху на готовый десерт.
Присоединяйтесь к нашей группе по ссылке ok.ru/gotovimpr! Нажимайте "Подписаться", комментируйте, делитесь с друзьями и ставьте лайки 
. Будьте активны — это поможет вам чаще видеть наши публикации в своей ленте!
. Будьте активны — это поможет вам чаще видеть наши публикации в своей ленте!03:48
Следующая публикация
Комментарии 17
Ингредиенты:
- 130 г сахара
- 4 яйца
- 80 г муки
- 30 г какао
- 30 г растительного масла
- 40 г молока
- 1 ч. л. разрыхлителя
Для безе:
- 4 белка
- 300 г сахара
- Щепотка соли
Для крема:
- 300 г сливочного масла
- 380–450 г сгущенного молока
Дополнительно:
Нутелла - по вкусу
Приготовление:
Начните с безе. Белки соедините с сахаром и щепоткой соли. Взбивайте смесь сначала на средней скорости, затем через 2–3 минуты увеличьте мощность миксера до максимальной и продолжайте до получения плотных пиков, как указано в рецептуре. Сушите массу в духовке при температуре 120 градусов в течение 3–4 часов. Точное время зависит от вашей духовки.
Сгущённое молоко добавляйте в крем по вкусу – его сладость может варьироваться в зависимости от производителя, поэтому стоит попробовать.
Когда все компоненты готовы, можно приступать к сборке торта. Для этого заранее подготовьте фундук: подсушите его в духовке при 140 градусах приме...ЕщёТорт "Ферреро Роше" со вкусом знаменитых и всем известных конфет.
Ингредиенты:
- 130 г сахара
- 4 яйца
- 80 г муки
- 30 г какао
- 30 г растительного масла
- 40 г молока
- 1 ч. л. разрыхлителя
Для безе:
- 4 белка
- 300 г сахара
- Щепотка соли
Для крема:
- 300 г сливочного масла
- 380–450 г сгущенного молока
Дополнительно:
Нутелла - по вкусу
Приготовление:
Начните с безе. Белки соедините с сахаром и щепоткой соли. Взбивайте смесь сначала на средней скорости, затем через 2–3 минуты увеличьте мощность миксера до максимальной и продолжайте до получения плотных пиков, как указано в рецептуре. Сушите массу в духовке при температуре 120 градусов в течение 3–4 часов. Точное время зависит от вашей духовки.
Сгущённое молоко добавляйте в крем по вкусу – его сладость может варьироваться в зависимости от производителя, поэтому стоит попробовать.
Когда все компоненты готовы, можно приступать к сборке торта. Для этого заранее подготовьте фундук: подсушите его в духовке при 140 градусах примерно 15–20 минут, а затем дайте полностью остыть.
Для завершения украсьте торт ганашем. Для этого нагрейте сливки и залейте ими равное количество тёмного шоколада. Тщательно перемешайте до однородной массы, охладите и нанесите сверху на готовый десерт.
Присоединяйтесь к нашей группе по ссылке ok.ru/gotovimpr! Нажимайте "Подписаться", комментируйте, делитесь с друзьями и ставьте лайки