Предыдущая публикация
КОТЛЕТЫ СТОЛОВСКИЕ ИЗ СССР
Котлеты времен СССР, приготовленные по этому рецепту, всегда получаются невероятно вкусными и сочными. Погружаемся в сладкие воспоминания о школьных столовых, когда котлеты, несмотря на значительное количество хлеба, удивляли своим вкусом. Хотите снова ощутить тот вкус из детства? Порадуйте себя ностальгией. Вспомнив те времена, давайте приготовим классические котлеты школьной столовой.Для этого нам понадобится:
- Мясной фарш — 1,5 кг
- Две крупных головки репчатого лука
- Четыре больших куска белого батона
- 100 мл молока
- Соль и перец по вкусу
Запекаем в духовке 50 минут при температуре 170 градусов. Если задумались, достаточно ли хлеба, ведь его всего треть батона — на самом деле этого вполне хватает. Возможно, во взрослых столовых добавляли и больше. Мы же готовим школьный вариант столовских котлет. Этот рецепт передан мне мамой и именно так готовили для детей в школе.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт и поделитесь с друзьями!
01:04
Следующая публикация
Комментарии 93