Пирог "А-ля жульен": вкусный кулинарный шедевр для семейного ужина
Этот простой в приготовлении пирог порадует вас своим изумительным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: * Слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт * Лук - 1 шт. * Шампиньоны - 300 г * Куриное филе - 450 г * Твёрдый сыр - 150 г * Яйца - 2 шт. * Сливки 20% - 200 мл * Чеснок - 1 зубчик * Зелень - по вкусу * Соль, перец, ароматные травы - по вкусу
Приготовление: 1. На смеси сливочного и растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета. Затем, на той же сковороде, обжарьте грибы, посолив их по вкусу. Аналогичным образом приготовьте куриное филе, посолив и поперчив его. 2. Добавьте к начинке измельчённый чеснок и тщательно перемешайте. 3. Раскатайте слоёное тесто и выложите его в форму для выпечки. Сверху распределите начинку и посыпьте тертым сыром. 4. Взбейте яйца со сливками, добавьте мелко нарубленную зелень, соль и ароматные травы. Полученной смесью залейте пирог. 5. Аккуратно выровняйте поверхность пирога и выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.
Готовится очень просто, а результат - пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы Процесс приготовления показан на видео! Приятного аппетита! Еще больше рецептов на каждый день! П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь Вступайте в группу: ok.ru/gotovimpr Оцените видео рецепт!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев