Тефтели - "Ёжики". Простой рецепт и интересное блюдо из фарша с рисом и подливой.

Предлагаем вам простой рецепт приготовления вкусных и оригинальных тефтелей "Ежики". Это сытное блюдо из мясного фарша с добавлением риса, овощей и ароматной подливы.

Необходимые ингредиенты:

* Рис - 100 грамм
* Фарш мясной - 400 грамм
* Лук репчатый - 1 штука
* Морковь - 1 штука
* Хлеб - 1 кусок
* Зелень (по вкусу)
* Чеснок - 1 зубчик
* Яйцо куриное - 1 штука
* Соль - по вкусу
* Черный перец - по вкусу
* Паприка - по вкусу
* Растительное масло - 30 миллилитров
* Помидор - 1 штука
* Томатная паста - 1 чайная ложка
* Вода - 300 миллилитров

Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы