BKУCHOTИЩA! ПИPOГ HA CKOPУЮ PУKУ BOCXИTИTEЛЬHЫЙ BOЗДУШHЫЙ MAHHИK HA KEФИPE.

Быстрый и вкусный пирог на скорую руку! Простой рецепт приготовления воздушного манника на кефире.

Необходимые ингредиенты:

* Кефир - 1 стакан
* Манная крупа - 1 стакан
* Разрыхлитель - 10 г
* Ванилин - по вкусу
* Сахар - 1 стакан
* Растительное масло - 0,5 стакана
* Мука - 1 стакан
* Черная смородина - 1 стакан
* Кукурузный крахмал - 1 столовая ложка

Инструкция:

Смешайте кефир, манную крупу, разрыхлитель, ванилин, сахар и растительное масло. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Черную смородину обваляйте в кукурузном крахмале. На противень, смазанный сливочным маслом, вылейте часть теста, сверху рассыпьте ягоды и покройте оставшимся тестом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы