Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

НЕВЕРОЯТНО ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ. Они полностью прекрасные: воздушное тесто, вкуснейшая начинка и «изюминка» в виде сухофруктов. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты: Для теста: * Мука - 800 грамм * Сахар - 2 столовые ложки * Соль - 1/2 чайной ложки * Дрожжи - 1 чайная ложка * Сметана - 2 столовые ложки * Сливочное масло - 100 грамм * Теплая вода - 400 миллилитров Для начинки: * Мягкий творог - 800 грамм * Яйцо - 1 штука * Сахар - 200 грамм * Сметана - 2 столовые ложки * По желанию - сухофрукты Процесс приготовления: Сначала необходимо замесить мягкое тесто и оставить его в теплом месте для подъема. Для начинки рекомендуется использовать мягкий, не сухой творог. Если творог зернистый, его следует протереть через сито или измельчить блендером. Все компоненты начинки смешиваются до однородной консистенции. Сухофрукты перед использованием необходимо промыть и при необходимости замочить в воде для смягчения. Тесто с начинкой скатывают в рулет и нарезают, как показано на видео. Полученные кусочки смазывают смесью желтка и молока (1 желток + 1 столовая ложка молока) и выпекают в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы ❤️ Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь 👉 💛 💫 🔔Вступайте в группу: ok.ru/gotovimpr Оцените рецепт! 👍🏻👎🏻