Сочные, сытные и нежные ленивые голубцы! Пробуйте, это очень вкусно. И гарнир не нужен.
Простой и доступный вариант приготовления любимого многими блюда - голубцов. Данный рецепт позволит приготовить вкусное и ароматное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Для приготовления этого сытного и ароматного блюда потребуется: * Капуста белокочанная – 300 грамм * Рис – 200 грамм * Фарш мясной – 400 грамм * Яйцо куриное – 1 штука * Лук репчатый – 1 штука (крупного размера) * Перец черный молотый – по вкусу * Чеснок – 0,5 чайной ложки сухого или 2-3 зубчика свежего * Зелень свежая (укроп, петрушка) – по вкусу * Соль – 1 чайная ложка без верха
Для приготовления соуса:
* Томатный сок – 350 миллилитров или 2 столовые ложки томатной пасты, разведенной в 300 граммах воды.
Процесс приготовления:
1. Капусту мелко нашинковать и залить кипятком на 10 минут. Параллельно отварить рис в большом количестве воды в течение 10 минут. 2. Слить воду с капусты и риса через дуршлаг. 3. В фарш добавить капусту, рис, одно яйцо, измельченный лук, перец, чеснок, зелень, соль и тщательно перемешать. 4. Сформировать котлеты желаемой формы из полученной массы и выложить их в форму для запекания.
5. Залить котлеты томатным соком и отправить форму в духовку, разогретую до 180°C на 50-60 минут.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы Процесс приготовления показан на видео! Приятного аппетита! Еще больше рецептов на каждый день! П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь Вступайте в группу: ok.ru/gotovimpr Оцените рецепт!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев