Чуду с зелёным луком

Нам понадобится:
- Вода: 0,5 ст.
- Тёплое молоко: 1 ст.
- Соль: 1 ч.л
- Масло: 30мл.

Для начинки:
- Зелёный лук 1 пучок (чем больше, тем лучше, но не перестарайтесь)
- Творог: 400гр.
- Соль и специи по вкусу

Приготовление:
Для теста смешиваем воду, молоко, соль, масло, просеиваем муку и зашиваем тесто. Для начинки мелко нарезаем зеленый лук и добавляем к нему творог, соль и перец. Тесто делим на небольшие шарики и каждый шарик тоненько раскатываем. Выкладываем начинку, закрываем. Затем отправляем на разогретую, сухую сковороду и обжариваем золотистой корочки. Смазываем чуду в горячем виде растопленным сливочным маслом