Зимний ВИТАМИННЫЙ овощной салат

Нам понадобится:
Морковь - 1 шт;
Капуста - 1/2 шт;
Укроп и петрушка;
Кукуруза - 1 банка;

Для соуса:
Сметана 15% - 8 ч ложек сметаны с горкой;
Соевый соус - 2 ч ложки;
Горчица СЛАДКАЯ (у меня была от Calve баварский медово-горчичный соус) - 2 ч ложки без горки (можно взять обыкновенную 1/2 ч ложки);
Мед - 2 ч ложки;
Сок лимона (по вкусу);

Соус необходимо хорошо перемешать! Обязательно попробуйте, возможно, на ваш вкус нужно будет что-то добавить (из ингредиентов выше)

Готовим:
Морковь натираем на терке, режем зелень, капусту шинкуем ,добавляем к ней шепотку соли и хорошенько жмем до появления сока.
К капусте добавляем морковь,зелень и кукурузу (не забываем слить сок)
Далее добавляем наш соус и хорошо перемешиваем!