Теперь заливные пироги - мои самые любимые! Приготовить их просто и они такие мягкие, воздушные и очень вкусные. Ингредиенты:

Тесто: кефир 400 мл, 2 яйца, 2 ст.л раст.масла, соль/сахар, 2,5 стакана муки с 1 ч.л соды. Тесто должно быть как густая сметана. Начинка: 4 вареных яйца,пучок лука,немного сливочного масла. Выпекать примерно 40 минут при 190 градусах. Корочку готового пирога смажьте сливочным маслом.