Булочки «Сахарные»Замечательный рецепт домашних булочекАроматные, очень вкусные булочки, необычайно мягкие, легкие и пышные. Они в прямом смысле слова получаются нежнейшие как пух. Рецепт простой, а вкус потрясающий!  Вам такие булочки обязательно понравятся. Ингредиенты:

для теста: молоко теплое 400 мл

сахар 100 г

сухие дрожжи 2 ч.л (или 30 г свежих

соль 1/3 ч.л

масло сливочное растопленное 100 г

мука 700 г (+ -)

начинка: сахар 100 г (можно меньше)

сливочное масло 50 г

+ яйцо для смазывания булочек

+ миндальные лепестки для украшения (по желанию)

+ ванильный сахар 1 пакетик для посыпки

Противень у меня 30х22 см

Начнем. В миску наливаем тёплое молоко, добавляем сахар и дрожжи. Смешиваем и оставляем на 10 минут. Добавляем соль, масло и муку. Замешиваем тесто. Тесто накрываем пленкой и оставляем на один час.

Тесто разделить на 2 части. Раскатать одну часть толщиной 0.3 сантиметра. Смазать маслом, посыпать сахаром и свернуть тесто пополам. Нарезаем тесто на полоски шириной по 2 сантиметра. Сворачиваем полоски в рулет, край защипываем и складываем на противень.

Оставляем в противне 20 минут. Смазываем яйцом и посыпаем сверху лепестками миндаля ванильным сахаром. Ставим в духовку на пол часа.

Подробнее о приготовлении воздушных булочек вы можете узнать из видео, где всё подробно показано.

Кушайте вкусно и будьте здоровы, надеюсь, что это рецепт будет вам полезен!

Спасибо всем кто не забывает о важности лaйкoв

А если понравился рецепт- оставьте комментарий и жмите "Нравится"Это лучшая благодарность от Вас!