Ленивые ГолубцыВкусное сытное отличнейшее блюдо! Готовится быстро и из простых продуктов. Рецепт несомненно, понравится любителям голубцов. Сил и времени чтоб их состряпать понадобятся минимум, все остальное время голубцы спокойно будут запекаться себе в духовке. Заготовок получилось очень много я сделала 9 «голубцов», и ещё осталось фарша штук на 7 на неделе разморожу, налеплю и приготовлю

Ингредиенты:

- фарш (у меня свинина+говядина) - 500 гр;

- рис - 100 гр (предварительно отварить почти до готовности);

- капуста ~ 200 гр;

- 1 морковь;

- 1 большая луковица или 2 маленьких;

- 2 яйца;

- соль, приправа для фарша.

Для заливки: 2 ч. ложки томатной пасты, 2 ст.ложки сметаны, тёплая кипячёная вода, соль, паприка.

Соединяем все ингредиенты (лук и морковь измельчила в блендере), хорошо перемешиваем.

Формируем «голубцы» любой формы.

Перекладываем в форму для запекания.

Делаем заливку, и поливаем «голубцы», чтобы они почти полностью были в ней.

Ставим форму в разогретую духовку (190 градусов) на 45-50 минут.

За 10 минут до конца я достала форму и перевернула «голубцы».

Готово Гарнир на Ваш вкус

Кушайте вкусно и будьте здоровы

Надеюсь, что этот рецепт будет вам полезен и придется по вкусу