Предыдущая публикация
Фильтр
Квас или кефир? Выбираем вместе! 
Друзья, 26 июля в 13:00 на территории ТК Новая Рига Аутлет Вилладж пройдёт летний кулинарный праздник — шоу «Окрошка Баттл» с участием популярных блогеров Одноклассников!Приглашаем вас на дегустацию, где квас и кефир сразятся за звание идеальной основы для окрошки. Участвуйте в голосовании, делитесь впечатлениями и помогите выбрать народного фаворита!
добавлена сегодня в 14:04
добавлена вчера в 14:00
Жажда ничто!
Находчивый Шурик в фильме «Операция Ы и другие приключения Шурика» утолял не только жажду знаний
Читая конспекты вместе с очаровательной Лидой, герой с удовольствием пил именно это…Что же за напиток скрывается под стикером? Пишите варианты в комментариях! А среди тех, кто даст верный ответ, мы разыграем 300 рубинов в ОК
добавлена вчера в 10:00
Свежая пара 
Думали, что пряный соус — идеальное дополнение лишь к мясу или салату? Спешим вас разубедить 
Наш изумрудный герой дня — находка для летних сладостей!Лёгкий, ароматный соус из базилика отлично сочетается с ягодами (особенно клубникой и малиной), добавляет яркости мороженому, панна-котте, чизкейку и даже утренним блинчикам
А ещё его можно вмешать в йогурт — получится нежный десерт с ноткой лета 
Пробуем?
Ингредиенты:
— листья свежего базилика — 1 пучок (примерно 20–30 г)
— сахар — 50 г (можно заменить на мёд или сироп агавы)
— вода — 60 мл
— сок лайма или лимона — 1 ч. л.
— ваниль — ½ ч. л. экстракта или немного ванильного сахара (по желанию)
— щепотка соли (чтобы
добавлена 26 июля в 12:00
Это сладкое слово «завтрак»
Хочется начать день красиво и вкусно? Вот, пожалуйста: быстрые гренки с хрустящей корочкой, ложечка нежного греческого йогурта и ягоды сверху Готовится это великолепие за считанные минуты, а удовольствия приносит не меньше изысканных ресторанных блюд!Скажем по секрету, рецепт от нашего автора Ульяны Васильевой — идеальный вариант не только для завтрака, но и полдника, и просто приятного перекуса
Сохраняем и пробуем 
добавлена 25 июля в 18:00
Любимое блюдо Виктора Цоя
Какую еду должны любить рок-звезды? Что-то дорогое и с претензией, типа фуа-гра или икры? Или, наоборот, сухарики и пенное? Так или иначе, звезда советской рок-музыки Виктор Цой и здесь шел против правил!Работа уборщиком в бане и кочегаром в котельной приучили будущую легенду сцены к скромной, но оригинальной пище. Благодаря дедушке Виктор ещё с детства полюбил и научился готовить корейские блюда, среди которых был и салат из моркови, так любимый всеми сейчас, и мясо Хе — острая говядина или свинина с большим количеством специй, маринада и лука!
А ещё, несмотря на броский внешний вид и провокационные песни, Виктор Цой любил… обычные помидоры! Да так, что мог е
добавлена 25 июля в 13:09
Торт без хлопот 
Когда за окном +30, последним, кто окажется на столе, скорее всего будет кремовый торт… Но разве это повод отказываться от эффектного десерта? Точно нет!Предлагаем идею освежающего торта без выпечки
Три яруса сладкого арбуза, ягоды, освежающая мята, немного фантазии для украшения — и вуаля Настоящее спасение в жару — лёгкий, сочный и такой красивый
добавлена 24 июля в 16:00
Родственников не выбирают!
А вы знали, что томат, баклажан и картошка – близкие родственники? Они представляют почтенное семейство пасленовых, а их прародителями считаются табак и беладонна
Именно от них наши любимые овощи унаследовали ядовитые соцветия на побегах! Вот такое семейное древо, а точнее – семейный куст
добавлена 24 июля в 12:11
Баклажан не хуже, чем у парижан!
Скоро, ох, скоро начнется баклажанный сезон А значит, со всех огородов и участков страны потянутся в квартиры «вагоны» этого вкусного, но не слишком универсального овоща! Если вы, как и мы, не знаете, что бы эдакого приготовить с баклажаном, то ловите идею от группы «Мелодия Вкуса»
Там уже всё придумали все за нас! Овощи, лаваш и пикантная намазка – как водится, всё гениальное просто Смотрим и записываем!02:22
добавлена 22 июля в 11:13
добавлена 21 июля в 16:56
Орех на своем месте 
Добавить в салат горсть орехов – знаменитый кулинарный прием Они прекрасно вписываются в компанию других ингредиентов, ловко перенимают их аромат… Вот только при хранении эта может доставить множество неприятностей!Но есть простой способ продлить свежесть орехов: выложите очищенные ядрышки в герметичный пакет и заморозьте
Это позволит сохранить и вкус, и цвет и полезные свойства орехов надолго!добавлена 21 июля в 13:08
Это еще и про релаксацию в удобном шезлонге с зеленым салатиком! Не забывайте об этом добавлена 20 июля в 10:00
Если жизнь дала лимоны… Определите, какого они сорта!
Жара продолжает накрывать европейскую часть России, а значит, нам никуда без ярких и освежающих вкусов, например… лимона
Но чтобы не морщиться, важно выбрать сорт под вашу задачу! С этим мы вам сейчас и поможем Мейер
Круглые ярко-желтые, а иногда и почти оранжевые, плоды с кожицей средней толщины. Этот сорт идеально подойдёт для декора десертов и фруктовых тарелок, так как лимона этого сорта достаточно сладкие.
Лисбон
Крупные плоды с толстой шкуркой, по форме напоминающие мяч для американского футбола, незаменимы при приготовлении соусов и лимонада, поскольку их сок очень кислый.
Новогрузинский
Лимон этого сорта имеет правильную
добавлена 19 июля в 09:00
Ягода-малина к пирожкам манила!
Есть дни, когда особенно хочется чего-то понятного, простого, но неизменно вкусного… Например, пирожков с малиновым вареньем Сегодня как раз повод – неофициальный, но очень аппетитный праздник! Давайте вместе приготовим пирожки с малиновым вареньем, только не будем усложнять
Никаких дрожжей и долгой возни с тестом! Сделаем быструю основу на кефире и дополним густым джемом Скорее ставьте чайник и ждите в гости соседей, ведь перед ароматом этих пирожков невозможно устоять
Ингредиенты для теста (на 10–12 штук):
– кефир – 200 мл
– яйцо – 1 шт.
– сахар – 1 ст. л.
– соль – ½ ч. л.
– разрыхлитель – 1 ч. л.
– мука – около 350 г (ориентируйтесь по конси
добавлена 18 июля в 18:00
Блюдо с именем: консоме Жорж Санд
Что мы знаем о Жорж Санд? Это великая французская писательница, автор знаменитого романа «Консуэло», светская львица и одна из самых влиятельных персон богемы 19 века…Но знаете ли вы, что вдобавок Аврора Дюпен (настоящее имя писательницы) была рачительной хозяйкой и непревзойденным поваром? Она любила устраивать приемы и творческие вечера, для которых сама готовила угощения. Да такие, что слухи о ее талантах доходили даже до короля!
Фирменным же блюдом талантливой литераторши был наваристый суп с фрикадельками из белой рыбы и хрустящими сморчками. Позже кушанье даже получило ее имя – консоме Жорж Санд!
Вот уж действительно: талантливый человек – талант
добавлена 18 июля в 15:00
Вот – новый бутерброд
Казалось бы, на тему бутербродов и полезных намазок все уже давно сказано, и тут нас ничем не удивишь Но наш автор, Тома Готовитдома, с легкостью справляется с этой задачей и придумывает что-то новое!Идеальные летние бутерброды с бородинским хлебом и шпинатом уже ждут вашей дегустации! Как вам такое сочетание?
добавлена 17 июля в 17:19
добавлена 17 июля в 12:14
Волшебная пыльца!
Июль – не только самый жаркий месяц, но и время, когда волшебство поджидает на каждом шагу
Не зря именно в июле наши предки отмечали праздник Ивана Купала, загадывали желания на падающие звезды и собирали душистые травы Давайте добавим магию и в нашу жизнь! Предлагаем вам выбрать свою личную специю на удачу: какую приправу вы вы увидите в волшебном квадрате первой – та и принесет вам удачу на этой неделе
Главное, не забудьте добавить ее в блюдо, и вуаля! А среди тех, кто напишем в комментарии попавшееся ему слово, уже 21 июля мы разыграем «Всё включено» на 1 неделю
добавлена 16 июля в 17:16
00:22
добавлена 16 июля в 11:22
загрузка
Показать ещёЛевая колонка