Готовим ОК

На стыке культур! Восток и запад сходятся в России 🇷🇺 Кажется, именно эту красивую фразу решил превратить в блюдо наш автор Игорь Черняков и приготовил… суши-бутеры 😋 Тут воистину сыграли роль русская смекалка и любовь к экспериментам ☺️ И, надо признать, выглядит очень аппетитно! Ну что? Будем пробовать?

Рекорд на закуску 🥒 Оглянуться не успели, а последний месяц зимы уже тут как тут! Что ж, значит — совсем скоро весна 😍 Самое время провести ревизию своих запасов солений и консервов! Всего ли хватило на долгие снежные недели? Вот жители турецкого города Чубук точно могут ответить «да!», ведь они попали в реестр рекордов, засолив самую большую банку огурцов 🙀 Кубышка полтора метра в высоту и более метра в диаметре — это вам не шутки! Ну тут закуски на целый год хватит 😉

Один раз приготовили — и всё неделю свободны ☺️ В новом выпуске «Меню на неделю» шеф Григорий Мосин показывает, как из привычных продуктов собрать небанальные вкусы и закрыть вопрос с готовкой сразу на несколько дней! Кулинарим один раз, экономим время и бюджет, а потом спокойно наслаждаемся результатом 😍 Вот какими вкусностями себя радуем: – томатная овсянка с сыром – кокосовый пирог с голубикой – щавелевый суп с фрикадельками – овощная лазанья – салат с булгуром, говядиной и зеленью – курица в арахисовой панировке Скорее за продуктами — и вперед, готовить 😉

Ловим Масленицу ✨ Блины — в одну руку, билеты — в другую 🥞 Запускаем праздничный конкурс и разыгрываем пригласительные на большие концерты в разных городах России 🔥 Для участия: – подпишитесь на группы «Готовим ОК» и VK Билеты  – в комментариях напишите, какие блины любите больше всего, в каком городе планируете пойти на концерт 😋 А теперь — самое вкусное, призы 🎶 Мы приготовили подарки от наших партнеров KASSIR.RU сразу для нескольких городов, чтобы Масленица запомнилась не только угощениями: – Москва — пригласительный на 2 лица на концерт Филиппа Киркорова (1 марта, Live Арена) – Санкт-Петербург — пригласительный на 2 лица на концерт Татьяны Булановой (6 марта, Ледовый дворец) – Казань — пригласительный на 2 лица на концерт Дианы Арбениной (15 февраля, Татнефть Арена) – Уфа — пригласительный на 2 лица на концерт Emin (29 марта, Дворец борьбы) – Нижний Новгород — пригласительный на 2 лица на концерт Дианы Арбениной (16 февраля, Дворец спорта «Нагорный») А еще больше идей, куда сходить на Масленицу в вашем городе, ищите в подборке: https://link.ok.ru/5EQO1 Пусть эта неделя будет полна румяных блинчиков, тёплого чая и отличной музыки!

Всякая сковородка жар любит 🍳 А вы знали, что если продукты постоянно прилипают, дело часто не в сковороде, а в спешке? Выкладывать еду на холодную или едва тёплую поверхность — верный путь к тому, чтобы всё прилипло и развалилось 😭 Дайте сковороде как следует разогреться, а уж потом располагайте на ней котлеты, стейки и прочие радости вкусной жизни ☺️ В этом случае они быстро «схватываются», не теряют сок и легко переворачиваются. Меньше нервов, чище кухня и ровная, аппетитная корочка — без лишних усилий 😉 Берём на заметку и готовим с удовольствием!

Желаем счастливой и расслабленной недели 😍 А идеи самых вкусных и аппетитных блюд — с нас 😉

Блюдо с именем: Локоны Шиллера Едва ли вы знали, что обожаемые слоёные трубочки с кремом на самом деле названы в честь знаменитого поэта 😉 Да-да, у этого хрустящего десерта есть вполне литературная история. «Локоны Шиллера» — это хрустящее пирожное из теста с нежной начинкой внутри. Хрупкие, воздушные и слегка небрежные на вид — совсем как кудри, которые так любили изображать на портретах Фридриха Шиллера. Говорят, немецких кондитеров вдохновили именно его вьющиеся волосы — символ романтизма, свободы и творческого беспорядка. Так поэзия перекочевала с книжных полок прямиком в витрины кондитерских 😍 Что ж, приятно знать, что иногда, чтобы прикоснуться к высокой культуре, достаточно просто… заварить чай и взять к нему трубочку ☺️

Сыр да виноград — всё идет на лад! Сыр, виноград… А Иван Андреевич Крылов, кажется, отлично знал толк во вкусностях, которые так любил упоминать в своих баснях 😉 Именно это гурманское сочетание и стало вдохновением для простой, но эффектной закуски 😍 Нежный сыр, сочный виноград и хрустящая обсыпка — минимум усилий, максимум удовольствия! Такой вариант одинаково хорош и для праздничного стола, и для уютных посиделок, когда хочется удивить без лишних хлопот. Берем на заметку 😋