Предыдущая публикация
Раскрываем сметайны
Сметана – главный летний компонент всего! На нем держатся и борщи, и овощные салаты, сытные окрошки и лёгкие блинчики, и даже некоторые коктейли
Но как выбрать хорошую сметанку, которая подойдёт именно для ваших нужд? 
Вот самые важные критерии, на которые нужно обратить внимание при покупке!
Что в имени тебе моем?
Не покупайте товар с названиями вроде «сметанный продукт», «сметанка», «сметанушка» или «сметануля» – все это маркетинговые уловки, чтобы продать вам сублимат. Важно, чтобы на упаковке было написан «сметана», ведь только это название соответствует гостам и стандартам.
Формула любви
Также для многих важно, чтобы сметана была «живая», а значит – не утратила полезных качеств в ходе пастеризации. О таких ее свойствах говорит наличие микроорганизмов не менее чем 1х10⁷ КОЕ/г, что должно быть указано на упаковке или в составе.
Храни его не на письменном столе
Также обязательно обратите особое внимание на срок годности сметаны. Настоящая «живая» сметана хронится не дольше 10 дней в прохладном месте. Любые другие сроки указывают на содержание в составе консервантов.
Не покупайте товар с названиями вроде «сметанный продукт», «сметанка», «сметанушка» или «сметануля» – все это маркетинговые уловки, чтобы продать вам сублимат. Важно, чтобы на упаковке было написан «сметана», ведь только это название соответствует гостам и стандартам.
Формула любви
Также для многих важно, чтобы сметана была «живая», а значит – не утратила полезных качеств в ходе пастеризации. О таких ее свойствах говорит наличие микроорганизмов не менее чем 1х10⁷ КОЕ/г, что должно быть указано на упаковке или в составе.
Храни его не на письменном столе
Также обязательно обратите особое внимание на срок годности сметаны. Настоящая «живая» сметана хронится не дольше 10 дней в прохладном месте. Любые другие сроки указывают на содержание в составе консервантов.
Следующая публикация
Комментарии 68