Мясные шарики с овощами. Отличный вариант ужина из тефтелей с овощами.

Ингредиенты:

• Фарш - 500 гр.
• Лук - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Перец сладкий - 2 шт.
• Картофель - 300 гр.
• Кинза - 1 пучок
• Соль, перец черный, перец красный
• Оливковое масло

Приготовление:

1. В фарш добавляем половину лука, кинзу, соль, перец, специи. Хорошо перемешиваем.

2. Формируем шарики.

3. Нарезаем овощи на кубики.

4. На дно выкладываем часть помидора, сверху мясные шарики.

5. Затем оставшийся лук, картофель, баклажан, перец, вторую часть помидора.

6. Солим, перчим. оливаем оливковым маслом.

7. Накрываем фольгой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут с фольгой, затем убираем фольгу и готовим еще 20 минут.
Приятного аппетита!

#рецепты #тефтели #какприготовитьтефтели #тефтеливдуховке #тефтелисовощами #фрикадельки #простыерецепты #рецепттефтелей #фрикаделькивдуховке #рецептыизфарша #ппфрикадельки #рецептысовощами #вкусноибыстро #блюдаизфарша #полезныйужин #полезныйобед #вкусныйобед #вкусныйужин #ужиндлявсейсемьи #пп #домашниерецепты #мясовдуховке #блюдоизмяса #какприготовить #meatballs #howtomakemeatballs #мясныешарики #правильноепитание #здоровоепитание