Фильтр
Все темы

Рябина на кухне

Рецепты варенья на заметку.

Рябина всегда была в большом почете.
Редкое дерево сравнится с рябиной по красоте, особенно осенью.
Рябина не только радует глаз, но и кормит, лечит.
Ее ягоды — настоящая кладовая здоровья.
Но многие не любят ее плоды за терпкий вкус. Сладкими же они становятся только после первых морозов. Впрочем, все зависит от сорта.
Можно из кисловатой красной рябины получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки.
На заметку три рецепта варенья:

25 мая – Епифанов день, Рябиновка

В народном календаре 25 мая православный мир чествует святого Епифания, которого считают одним из отцов церкви в ранний период христианства.
Второе название объясняется тем, что в это время рябины, которые называли магическими растениями, покрывались нежными цветами и начинали набирать силу.
К этим деревьям люди относились с трепетом. Считалось, что рябина защищает людей от несчастья, пожаров и нечистой силы. Так сложилась традиция высаживать эти деревья рядом с домами, чтобы они защищали людей стихийных бед и злых духов.
Рябиной в старину не только спасались от нечистой силы, ею лечились. Сок и настой ягод использовали при болях в желудке и суставах. Его пи

4 подкормки для перца во время плодоношения

Чтобы вырастить богатый урожай сладкого перца, недостаточно только поливать рассаду и бороться с вредителями.
Перцам нужны полезные микроэлементы и вещества, которые он может получить из почвы и направить на развитие и рост плодов.
Существуют проверенные способы, как добиться того, чтобы перцы выросли максимального размера и отменного качества.
Удобрения, которые сделаны в домашних условиях и без «химии», позволят огородникам не только сэкономить на приобретении дорогостоящих препаратов, но ещё и вырастить экологически чистый урожай перцев.
1. Настой из крапивы
2. Борная кислота
3. Настой из молочной сыворотки
4. Раствор из древесной золы.
Наст

Май – время активной посадки картофеля.

Картошка у наших дачников и огородников одна из любимых овощных культур, да и как обойтись без этого вкусного овоща.
Тем более, что картофель хорош тем, что может долго храниться и позволяет на всю зиму обеспечить себя полезным продуктом.
А ещё.....

Правила посадки клубники

У каждого саженца осматриваем корневую систему.
Если корни слишком длинные, то при посадке они могут завернуться вверх, и такой саженец плохо приживется.
Длинные корни немного укорачиваем, подрезаем, тогда саженец будет лучше приживаться.
Помещаем саженец клубники в посадочную ямку, расправляем корни и присыпаем почвой, немного прижимаем руками, чтобы почва уплотнилась. Осталось только полить.
При посадке важно отслеживать глубину.
Нельзя заглублять точку роста клубники, иначе эта точка роста «замоется» дождями, ее засыплет почвой, и клубника будет плохо приживаться, кустик будет слабо развиваться.
Точка роста должна находиться наверху, над землей.
Нельзя также
  • Класс!7

Лоскутное шитьё. Блоки из полукругов.

01:24

Быстрая яблочная настойка.

Для яблочной настойки нужно:
Около 2 кг яблок
1 л водки
1 стакан сахара
150 мл чистой воды
На кончике ножа ванилин
Готовим:
Яблоки моем, режем на 4 части, вырезаем сердцевину и выбрасываем. Дольки яблок режем на кубики, высыпаем в банку, присыпаем ванилью, заливаем водкой, накрываем крышкой, и ставим в темном месте настаиваться 2 недели.
Через положенное время настойку процеживаем.
Отдельно, в другой кастрюле, варим сироп из воды, прибавив сахар, приблизительно 5 минут. Когда сироп остынет, вливаем его к яблокам, размешиваем – и у нас настойка около 35 градусов.
Настойку льем в бутылки, закрываем пробками, храним в холодном месте до 3 лет.
Этот алкогольный

Анекдот дня

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ ЯБЛОНИ ВЕСНОЙ

⠀ Обрезка – обязательная процедура ухода за плодово-ягодными деревьями.
От качества формирования кроны напрямую зависит урожайность. Частота обрезки также влияет на общее состояние растения, его устойчивость к заболеваниям и негативным факторам окружающей среды, эстетичность.
Яблоню можно обрезать осенью и в конце зимы, но лучшим временем для проведения процедуры считается весна. В этот период максимально комфортная погода и для садовода, и для растения. Все ранки быстро заживают, образуются новые побеги.
Весна — идеальное время для формовки кроны у яблонь.
Если оставить расти все ветки, то они могут сломаться под весом урожая. Да и дерево истощается, отдавая

Доброе утро от красавчика!

Колибри-символ красоты,
Любви, удачи, радости.
Какой-то дивной чистоты
И воплощенье сладости.
Вперед, назад, вверх, даже в бок,
Летать весь день не устает.
На солнце, перышек разлив.
Всех самоцветов перелив.
Колибри — держатели многих рекордов: самые маленькие и самые быстрые птицы, одни из самых мелких позвоночных с самым активным обменом веществ.
Ближайшими родственниками колибри считаются стрижи.
Как и у стрижей, у них очень длинные крылья и короткие лапки, не позволяющие ходить по земле.
Разные исследователи то объединяют колибри и стрижей в один отряд, то выделяют их в самостоятельные отряды.
По оценкам орнитологов, колибри около 325—340 видов.

Шьём сумку из джинсов

01:35
Шьём сумку
18 571 просмотр

Доброе утречко!

Вы нас искали? А мы здесь...)

Необычный овощной завтрак

Ингредиенты:
- капуста - 1 шт (небольшая)
- морковь - 1 шт
- мука - 1-2 ст.л
- соль, специи по вкусу
- яйцо

СПИРАЛИ ИЗ ЛОСКУТОВ

01:10
Спирали из лоскутов
19 573 просмотра

Народные средства против пожелтения листьев огурцов.

Чтобы остановить или предотвратить пожелтение листьев огурцов, можно обработать кусты следующими "хитрыми" растворами.
1. Молочно-мыльный "коктейль
Пoслe пoявлeния всхoдoв в фaзe 3-4 листoчкoв oгурцы нужнo oбрaбoтaть слeдующим сoстaвoм:
B вeдрo вoды дoбaвить 30 кaпeль йoдa, 20 г хoзяйствeннoгo мылa и 1 литр мoлoкa.
Oпрыскивaниe тaким сoстaвoм мoжнo прoвoдить примeрнo чeрeз кaждыe 10 днeй.
2. Хлеб с йодом
С вeчeрa зaмoчить булку хлeбa в вeдрe вoды, утрoм рaзмять хлeб дoбaвить мaлeнький пузырeк йoдa и пoбрызгaть oгурцы, 1 л. жидкoсти нa вeдрo вoды (oстaвшуюся хрaнитe в бутылкaх в пoдвaлe).
Этим рaствoрoм мoжнo oбрaбaтывaть рaз в

5 лучших добавок к чаю, которые растут у вас на участке

Без чая не обходится ни один наш день.

Мы пьем его утром во время завтрака, вечером перед сном, во время работы, за посиделками с друзьями или когда простыли.
Видов чая огромное количество, и каждый из них идеально подходит именно для определенного случая.
Какой-то поможет вам проснуться утром, а какой-то, наоборот, успокоить нервы после тяжелого рабочего дня.
Главное - правильно выбрать чай и верно его заварить.
Травяной чай – напиток, полученный в результате заваривания разных трав, плодов, цветков. Они пользуются популярностью с древних времен.
Один из плюсов травяного чая – его натуральность.
Наиболее популярны чаи с добавлением

Доброго утра! Желаю хорошего настроения, бодрости и выполнения всех планов.

Показать ещё