Галина Ситникова(Мацкевич)

МЯСНАЯ СОЛЯНКА!

И в ней всего 87 калорий на 100 гр
А я всегда думала, что это мега калорийный суп.
Выход - 1535 гр
Порций - 3
КБЖУ на 100 гр 87/6/5,5/3,2
Ингредиенты:Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, кладём голень и варим около 40 минут (я варила час на медленном огне) затем достаём и отделяем от костей. Мясо нарезаем кусочками и кидаем обратно в кастрюлю. Картофель, карбонат, колбасу и сардельку тоже нарезаем и отправляем в кастрюлю к курице. Варим минут 20 и пока займёмся луком

Паста карбонара "Pasta alla carbonara"!

Давай приготовим что-нибудь вкусненькое! Вот что нам понадобится:
150 г спагетти
120 г бекона
1 красная луковица
30 мл оливкового масла
70 г пармезана
1 куриное яйцо
2 желтка
Соль, черный перец – по вкусу
¼ ч.л. сушеного базилика
Молотая паприка – по вкусу
Щепотка молотого кориандра
Щепотка итальянских трав
5 г петрушки
Приготовление:
Первым делом подготовим все продукты. Лук чистим, моем и режем как можно мельче. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем лук минуты 3-4.
Затем добавляем нарезанный бекон и жарим еще минут 5-6 до хрустящей корочки, не забываем помешивать.
Ставим воду для спагетти, солим после закипания. Отвариваем спагетти до с