Почему стоит кушать манго?

Манго - это сочный и ароматный тропический фрукт, который можно найти в большинстве супермаркетов. Но помимо того, что он вкусен, манго также имеет множество преимуществ для здоровья.
В своем блоге я часто рассказываю о полезных продуктах, подписывайся!

Преимущества манго для здоровья

Манго - это богатый источник витаминов и минералов, таких как витамин C, витамин А, калий и магний, которые полезны для здоровья сердца и иммунной системы.

Манго также содержит антиоксиданты, такие как каротиноиды и полифенолы, которые защищают клетки от свободных радикалов и могут помочь предотвратить рак и болезни сердца. Благодаря растворимым волокнам, манго также может помочь контролировать вес, замедляя пищеварение и снижая чувство голода.

А еще:
- Манго помогает похудеть
- Манго омолаживает организм
- Манго успокаивает нервную систему
- Манго является природным афродизиаком
- Манго улучшает зрение

Предлагаю попробовать приготовить простой и вкусный легкий десерт с манго:

Творожно-манговый мусс

Сладкоежкам посвящается! Из манго можно приготовить очень вкусные и аппетитные сладкие десерты. Например, творожно-манговый мусс.

Ингредиенты:

Спелое манго 1,5 шт.
Сливки 30-% 120 г
Творог жирностью 5% — 250 гр
Желатин в пластинах 10 г
Сахар 10 г

Способ приготовления:

Манго помыть и очистить. Половину нарезать кубиками и отложить в сторону, а целое манго взбить в блендере до образования пюре.
Пластины желатина замочить в холодной воде на 10 минут.
Пюре из манго переложить в сотейник, добавить сахар и довести до кипения. Снять с огня и ввести желатин, непрерывно помешивая венчиком.
Остудить в холодильнике до комнатной температуры.
Взбить сливки миксером до состояния густой массы. Добавить в сливки охлажденное пюре с желатином. Добавить творог. Перемешать венчиком до однородной массы.
Разлить по формам и убрать в морозилку на 30 минут.
Перед подачей сверху выложить кусочки манго и при желании украсить веточкой мяты.

Приятного аппетита!