Предыдущая публикация
ФРИТТАТА. Тот случай, когда вкусно, быстро, просто и ПОЛЕЗНО
!
Ингредиенты на 4 порции:
Болгарский перец 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Чили перец 1-2 шт.Яйки куриные 10 шт.ЛимонОливковое масло 1 ст.л.Зеленушка 
пучокСоль, перец, сушеный базилик.еще я добавляю клетчаткуРецепт:
Лук режем перьями. Перцы соломкой.В сковороде пассируем лук‚ вместе с перцамимин 5.
Разогреваем духовку до 200 градусов.Режем мелко чили 
, его не обжаривать, иначе будет припекать глаза 
Яйца разбиваем в миску, добавляемсоль, перец и сушеный базилик, клетчатку. Тщательно перемешиваем, добавляем овощи и выливаем в жаропрочную форму.
Отправляем в духовку на 30 мин.
После присыпаем любой зеленушкой
(рукколой, шпинатом, ромэн). Приправляем соком лимона и оливковым маслом.
Приятного аппетита
#рецептерчева
Следующая публикация
Комментарии 9