10 специй для вашей кухни

Специи — это не просто добавки, а целая вселенная вкусов
Они могут преобразить любое блюдо, задать нужное настроение и даже заменить соль или сахар. Но как разобраться, что к чему, если названия порой звучат как заклинания, а на полке в магазине глаза разбегаются?

Мы подготовили для вас подборку информационных карточек — коротко, понятно и по делу. Всё, что нужно знать о специях: от вкуса и аромата до того, с чем их лучше сочетать. Сохраняйте, чтобы не растеряться на кухне.

А какие специи используете вы и для чего? Делитесь в комментариях.

Ставьте , если хотите еще таких подборок

#специи #полезно #шпаргалка #еда