Манная каша

4 порции 15 минут
Манная каша — диетическое блюдо, благотворно влияющее на работу пищеварительной системы. Чтобы каша вышла нежной, без комочков, манку нужно всыпать тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавить вкуса помогут орехи, ягоды и сухофрукты.

Ингредиенты:
Молоко: 300 мл
Вода: 500 мл
Манная крупа: 60 г
Сливочное масло: 80 г
Сахар: 20 г
Соль: по вкусу

Инструкция приготовления:
В кастрюлю влить воду. Добавить молоко. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить соль. Добавить сахар. Постоянно помешивая, всыпать в кастрюлю манную крупу тонкой струйкой.
Варить 5 минут, постоянно помешивая, пока крупа не взбухнет. Выключить огонь, добавить сливочное масло. Взбить кашу венчиком. Подавать кашу с кусочком сливочного масла.
#рецепт #каша #манка #золотаятысяча #завтрак