Готовим самую вкусную творожную запеканку — пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Яйца - 3
Сахар - 120 гр.
Ванильный сахар - пакетик
щепотка соли
Сметана - 220 гр.
Творог - 500 гр.
Манная крупа - 4 ст. л. (~60 гр.)
ягоды+кукурузный крахмал

Приготовление:⠀

Соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешиваем.
После добавляем сметану и снова перемешиваем.
После добавляем творог и манную крупу, перебиваем блендером до однородности. Форму я смазала сливочным маслом и присыпала манной крупой.
Выливаем полученную массу, сверху распределяем и немного вдавливаем ягоды, которые нужно предварительно обвалять в кукурузном крахмале.
Выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке примерно 1 час.
Даем остыть, после присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.