
Булочки с начинкой
Нам понадобится:
- 250 мл молока тёплой
- 11 г сухих дрожжей
- 60 г слив масло растопить
- Щепотка соль
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки сметаны 2,5 %
- 2 яйца
- Чайная ложка ванильный сахар
- И примерно 500 г муки
Для начинки:
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки корицы
Приготовление:
Замешиваем мягкое тесто и оставляем на час в тёплом месте. Для начинки смешиваем сахар и корицу. Тесто раскатываем, выкладываем начинку и собираем булочки. Выкладываем на противень смазанный маслом, накрываем пленкой и оставляем еще на 20-25 минут. Затем смазываем молоком и отправляем в духовку при 180 градусах на 25-30 минут. Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1