ДЕСЕРТ "ДВОРЦОВАЯ САРМА" - ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

Ингредиенты:
150 гр. - слив. масла или маргарина
1 стакан - муки (стакан 240 мл)
чуть меньше стакана сахарного песка
1 л. - молока
1 пакетик - ванилина
натертая кожура - от 1/2 апельсина
кокосовая стружка - 200 гр
Приготовление:
Обжариваем муку в масле пока не выйдет запах муки, затем перемешивая добавляем молоко и сахар.
Готовим мухаллеби и снимаем с огня, добавляем ванилин и натертую кожуру апельсина. Около 5 мин. взбиваем миксером. Противень обильно посыпаем кокосовой стружкой. Затем наливаем мухаллеби и выравниваем.
Когда остынет, ставим в холодильник минимум на 5 часов. Затем режем на 15 одинаковых кусочков.
Кладем орехи, бананы, шоколад и т.д (что пожелаем) и заворачиваем. Украшаем и подаем.