ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Очень нежное - тает во рту...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 0,5 стакана
маргарин - 125 грамм
яйцо куриное - 1 штука
сода пищевая - 0,5 чайной ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцо
взбиваем с сахаром вилкой или венчиком. В отдельной миске разминаем
вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем. Добавляем
соду и муку. Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным. Далее
раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо
стакана вырезаем наши печенья. Выкладываем печенья на противень
(смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в
разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета. Готовые печенья
остужаем и подаём к столу.