Рыбка по-охотски

Ингредиенты:
Филе рыб - 400 гр.
Лук репчатый - 3 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубца.
Яйцо - 2 шт.
Сливки - 3 стол.л.
Молоко - 0.5 ст.
Сыр - 100 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками+специи(соль,перец), уложить в смазанную форму. Сверху колечки репчатого лука, затем помидор-кружочками.
Для соуса смешать сливки с молоком+специи +измельченный чеснок, зелень.
Залить соусом, сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220*.
Приятного аппетита!