🍯🐟МЕДОВО-ГОРЧИЧНАЯ ЗАСОЛКА РЫБЫ

Нежная, ароматная, с лёгкой сладостью и пикантной ноткой ✨
Идеально подходит для бутербродов, закусок и праздничного стола — минимум усилий, максимум вкуса 🤍
Ингредиенты:
• Рыба (семга, форель) — 1 кг
• Соль — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Горчица зерновая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — ½ ст. л.
Приготовление:
Смешайте соль, сахар, мёд, горчицу и перец до получения однородной массы.
Рыбу нарежьте кусочками, обмажьте смесью и выложите в банку слоями.
Накройте крышкой и уберите в холодильник на 24–30 часов