Рецепт Маринованных зеленых помидоров, получается очень вкусно!

Без лишних лов. давайте готовить!
📝Ингредиенты:
- 1 кг зеленых помидор
- 1 шт. сладкий красный перец
- 50 мл уксуса 9%
- 25 г соли (1 ст. л.)
- 50 г сахара
- 1 головка чеснока
- Зелень укропа
📝Как готовить:
1.Готовим все овощи, моем, чистим. Помидоры режем крупными дольками.
Совет: лучше покупать помидоры небольших размеров.
2.Чеснок измельчаем как вам удобно, перец режем небольшими брусочками или кубиками – тоже на ваше усмотрение. Измельчим также зелень.
3.Смешаем тщательно все ингредиенты, накроем и оставим мариноваться на 12 – 24 часа без холодильника.
Мне попались некоторые помидоры слегка бурые — ничего страшного.
4.Если хотите сохранить вкус на зиму, то переложите в стерилизованную баночку и закройте капроновой закаточной крышкой, на которой написано: кипятить не более 15 секунд.
Вот и все!
Маринованные зеленые помидоры готовы!
Теперь вы знаете, как можно замечательно замариновать зеленые помидоры.