Жюльен в тарталетках , очень вкусно получается

К праздничному столу или посиделкам с друзья точно подойдёт!
📝Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Куриное филе 300 г
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Шампиньоны 300 г
- Мука 1 ч. ложка
- Соль по вкусу
- Молотый чёрный перец по вкусу
- Молотый мускатный орех 1 щепотка
- Сливки жирностью 20% 100 мл
- Тарталетки 10–15 штук
- Сыр 100 г
📝Как готовить:
Порубите лук. Нарежьте курицу небольшими кусочками.
Обжарьте лук в масле до прозрачности. Выложите к нему филе и обжаривайте, помешивая, пока оно не станет светлым.
Тем временем не очень крупными кусочками нарежьте грибы. Закиньте в ту же сковороду и готовьте, пока не выпарится жидкость.
Всыпьте муку и перемешайте. Приправьте солью, перцем и мускатом.
Влейте сливки и помешивайте до загустения.
Наполните тарталетки начинкой. Посыпьте тёртым сыром.
Запекайте 5–7 минут при температуре 180 °C. Подавайте жюльен в горячем виде.