Мороженное пломбир за 5 минут, детишки будут в восторге!

В этот рецепт невозможно не влюбиться!
📝Ингредиенты:
- Сливки не менее 33%жирности - 400гр
- Сгущенное молоко цельное качественное - 200гр
- Ванильный сахар-1ч.л.
📝Как готовить:
В сливки добавляем ванильный сахар и начинаем взбивать на маленький скорости до мягких пиков
Затем постепенно увеличивая скорость Взбиваем до крепких пиков (важно не перевзбить. А то превратиться в сл.масло
Когда сливки взбитые плавно начинаем уменьшать скорость и добавлять тонкой струйкой сгущенку
Не Взбиваем долго ,около 20 секунд
Просто ,чтобы масса стала однородной
Мороженое Перекладываем в подходящий контейнер И убираем в холодильник минимум на 5 часов
У меня нет специальной ложки для мороженого)По этому получить красивый шарик мне не удалось.Чтобы шарик мороженого получился красивым ,смачивайте предварительно ложку в кипятке .