Этот рецепт родом из села Шкмери (Грузия).

Как же рецепт из небольшого села стал таким популярен, что прославил свою родину на весь свет? Весь секрет таится в очень вкусном сливочном соусе с чесноком, в котором подают цыпленка, жареного в глиняной сковороде-кеци👍🏻